מעדניה וגורמה

שמן זית Olitalia

OLITALIA extra virgin oil - שמן זית כתית מעולה העשוי בכבישה קרה. שמנים הידועים בסלגולותיהם הבריאותיות מומלצים מאוד לבישול, טיגון ותיבול.

מחיר 19 ₪

>


איטליה	250

סרדינים אורטיז בשמן זית

Ortiz sardinas a la antigua - סרדינים איכותיים במיוחד מתוצרת ספרד המיוצרים במפעל משפחתי לפי אותו המתכון זה 5 דורות. ארוזים בשמן זין כתית מעולה וארוזים ידנית.

מחיר 28 ₪

>


ספרד	0%	140

עוגיות חמאה ווקר'ס שורט ברד עגולות (סקוטלנד)

27 ₪

Walker's Pure Butter Shortbread Rounds - עוגיות החמאה הטעימות ופופולריות בעולם הגיעו סוף סוף לישראל!
אצבעות חמאה פריכות העשויות מחמאה טהורה ואיכותית באמצעות מתכון משפחתי קלאסי שנאפה לשלמות כבר מעל 100 שנה בלב האזור ההררי הסקוטי. תאמינו לי , עוגיות כאלה עוד פגשתם ! מבצע : תוספת של 33% חינם!

תוספת 33% חינם

>


סקוטלנד	200

כדורי שוקולד מוצרט אוסטריה

50 ₪

Mozart Kugeln Chocolate - שמונה עשר כדורי שוקולד מבית מוצארט אוסטריה. שוקולד איכותי במיוחד מצופה בשכבת מרציפן, קרם פרלין ומצופה בשוקולד מריר.

מחיר 39 ₪

>


אוסטריה	297

עוגיות חמאה ווקר'ס שורט ברד מקלונים (סקוטלנד)

25 ₪

Walkers Pure Butter Shortbread - עוגיות החמאה הכי טעימות ופופולריות בעולם הגיעו סוף סוף לישראל!
אצבעות חמאה פריכות העשויות מחמאה טהורה ואיכותית באמצעות מתכון משפחתי קלאסי שנאפה לשלמות כבר מעל 100 שנה בלב האזור ההררי הסקוטי. תאמינו לי , עוגיות כאלה עוד פגשתם !

דירוג:

מחיר 22 ₪

>


סקוטלנד	150

אדם חוט (בוטרגה) - ביצי דגים מיובשות

70 ₪

בוטרגה הוא מעדן ביצי דגים הפופולארי באיזור הים התיכון ומהווה מרכיב במגוון מטבחים החל מהטריפוליטאי, דרך היוני והאיטלקי ועד הצרפתי. מאכל מענג באיכות הגבוהה ביותר, עטוף בשעווה ומהווה תוספת מצויינת למשקאות אניס, תזקיקי פירות שונים וכמובן תוספת למגוון מנות כמו סנדויצ'ים או פסטה.

דירוג:

65 ₪ ל-100 גרם

קנה 10 במחיר: 55 ₪ ליחידה

>


ארה"ב	100

חטיפי חלפיניו בטעם גבינה הר'ס

25 ₪

Herr's Jalapeno Poppers - עם הנגיסה הראשונה בחטיפי החלפיניו בטעם גבינה תתחילו להתמכר.
מאחרי הטעם של גבינת הצ'דר מסתתר לו טעם פיקנטי.

מחיר 22 ₪

>


ארה"ב	198

נקטר קרנברי (חמוציות) טבעי

Ocean Spray - נקטר חמוציות טבעי עשוי מחומרים טבעיים בלבד! טעים ובריא בפני עצמו וכמובן מהווה חלק בלתי נפרד מהרבה מאוד קוקטיילים

מחיר 12 ₪

>


ישראל	0%	1000

ורלונה שוקולד מריר עם שבבי קקאו

30 ₪

Valrhona Guanaja Grue - שוקולד שהוא חוויה. בלרונה, יצרנית השוקולד הטוב בעולם, יצרו חפיסת שוקולד עם טעם אלגנטי וחזק של שוקולד שמוגבר על ידי הערות עדינות של שפיץ פולי קקאו קלוי, שנעשה עם תערובת של מיטב פולי קקאו מדרום אמריקה. מינימום קקאו 70%. שוקולד של פעם בחיים!

מחיר 25 ₪

>


צרפת	100

גאודה עזים Gauda

16 ₪

גבינה חצי קשה מעודנת. מצוינת לגראטן וכריכים. יש לה מרקם קטיפתי, צבע לבן וטעמים עשבוניים ומתקתקים. גבינה זאת היא הישג, כיון שלרוב, חלב עיזים לא עומד בתהליך הייצור ה"חם" של הגאודה.

מבצע 14 ₪

>


גרמניה	100

גבינת קומבוזולה Cambozola

Cambozola - גבינה חדשה יחסית שהומצאה בשנות ה-70 ומגיעה אלינו מדרום גרמניה. צבעה בהיר עם נקודות כחולות. לגבינה מרקם רך ועשיר וטעמה מעודן ומעט פיקנטי. הגבינה שייכת לקטגוריית הגבינות הכחולות.
גבינה רכה, מזכירה את גבינת הבואריה בלו.

מחיר 17 ₪

>


גרמניה	100

גבינת בושא צרפתית Buche

20 ₪

גבינת עזים צרפתית. מרקם רך וגרגרי. גבינה רכה מחלב עזים. היא רכה מבפנים ומרקמה הולך ונעשה קשה בקרבת הקליפה.צבעה לבן במרכז ומשתנה לגוון שנהב במעטפת. טעמה עוקצני חלש כשהגבינה צעירה ועוקצני חזק כשהגבינה מתיישנת.
לגבינה חמיצות מובהקת של חלב עזים. מיוצרת בגלילים גדולים בני 1.5 ק''ג .

מחיר 17 ₪

>


צרפת	100

שמן זית וכמהין

89 ₪

Olitalia Truffle Flavoured Extra Virgin Olive Oil - שמן זית מהרמה הגבוהה ביותר בתוספת פטריות כמהין (כ-1%) ליצירת טעם מושלם שישדרג כל מאכל. מומלץ לפסטות, ריזוטו ומגוון סלטים.

מחיר 75 ₪

>


אורבייטו (איטליה)	250

ריזוטו אורבוריו

30 ₪

RISO ARBORIO - אורז הריזוטו המוביל מחוות הגידוk המעולות שבעמק הפו שבאיטליה. הריזוטו עובר תהליכי עיבוד מסורתיים בלבד וזאת לאחר שעובר תהליכי מיון קפדניים. עכשיו גם אתם תוכלו להנות מהריזוטו הנמכר ביותר באיטליה.

מחיר 26 ₪

>


אורבייטו (איטליה)	1000

garofalo pasta

15 ₪

פסטה איכותית מבית פסטיפיקו ליסיו גארופאלו איטליה! הפסטה עשויה מ- 100% קמח דורום וסמולינה!

מחיר 12 ₪

קנה 2 במחיר: 10 ₪ ליחידה

>

אורבייטו
(איטליה)

אנטון ברג שוקולד במילוי שקדים ופטל בליקר תפוזים

דיסקיות שוקולד איכותי ממולאות בקרם שקדים ופטל בליקר תפוזים. ייחודי במינו ומומלץ מאוד!

מחיר 42 ₪

>


דנמרק	2%	275

גבינת גרוייר רזרב

במאה ה- 19 הפכה הגרוייר לאחת הגבינות הפופולריות ביותר במטבחי השפים הגדולים של אירופה. תהליך ההבחלה שלה (הבשלה בתנאי טמפרטורה, לחות ואוורור מבוקרים) נמשך חודשיים שלאחריו היא מתיישנת במשך 10 חודשים.

מחיר 24 ₪

>

שוויץ

אנטון ברג שוקולד ממולא קרם שקדים ושזיפים במדירה

Anton Berg Plum/Madera Marzipan Chocolates - שוקולד מריר הממולא קרם שקדים ושזיפים במדירה. מוצר איכותי מאוד מבית אנטון ברג הדני

מחיר 42 ₪

>


דנמרק	275

אנטון ברג שוקולד במילוי קרם שקדים ודובדבנים ברום

Anthon Berg - דיסקיות שוקולד איכותי ממולאות בקרם שקדים ודובדבנים ברום. ייחודי במינו ומומלץ מאוד!

מחיר 42 ₪

>


דנמרק	4%	275

שוקולד מרציפן אנטון ברג משמש ברנדי

Anthon Berg Apricot in Brandy Marzipan - עוד חטיף איכותי מבית אנטון ברג הדנית והפעם שוקולד איכותי במילוי מרציפן, משמש וברנדי איכותי.

דירוג:

מחיר 42 ₪

>


דנמרק	1.6%	275

ברוסקטה - טוסטים עם שום, פטרוזיליה ושמן זית

Bruschetta Garlic - טוסטים מדהימים מתוצרת אוסטריה העשויים מחומרי גלם איכותיים במיוחד ומגיעים ב-3 אריזות נפרדות לשמירת הטריות.

מחיר 20 ₪

>


אוסטריה	240

גבינת בוואריה בלו Blue Bavaria

Bavaria blu - המעדן ממינכן . גבינה רכה מחלב בקר מפוסטר . גבינת טריפל קרים עשירה, בעלת מעטפת של עובש לבן ופנים עם עובש כחול נימוך. גבינה נימוחה שמיוצרת מחלב בקר מפוסטר של פרות שגדלו ורעו באלפים של גרמניה .גבינה רכה זאת הומצאה בשנות השבעים על ידי מחלבת Bergader שבבואריה, גרמניה.

מבצע 17 ₪ ל-100 גר׳

>


גרמניה	100

שימורי טונה Bonito בשמן צמחי - Ortiz

60 ₪

שימורי טונה לבנה מסוג בוניטו דל נורטה (Bonito del Norte tuna). שימורי הטונה עשויים מנתח ventresca, איזור הבטן הרכה של הדג, שנבחרו בקפידה ונארזו תוך שימוש בחומרים טבעיים בלבד.

מחיר 52 ₪

>


ספרד	110

דואה ויטוריה - חומץ בלסמי יוקרתי ממודנה 6%

Due Vittorie Agricola Due Vittorie - הרמה הגבוהה ביותר של חומץ בלסמי. תבלין פלא בזכות עצמו. טעם קטיפתי ועגלגל עם עקביות עשירה וצבע מהפנט. יכול לשמש למגוון מנות או פשוט לשים בצלוחים ולטבול בו.

מחיר 99 ₪

>


אורבייטו (איטליה)	שעם טבעי	250

גרויאר רזרב Gruyere reserve

25 ₪

Gruyere reserve - האגדה אומרת שהקיסר אנטונין העניו, אותו קיסר שציווה על הקמתו של מקדש בכחוס בשנת 154 לספירה, מת בשנת 161 מבעיות עיכול, אחרי שזלל יותר מדי גבינה שהגיעה מאזור גרוייר. את מעמדה הנפרד ואת שמה המסחרי, היא קיבלה במאה ה- 17, אך כבר בשנת 1115 קיבלו נכבדי אחד המנזרים באזור זכויות יתר בכל הקושר באספקת גבינה מגרוייר: על הנזירים היה לספק את האמצעים הטכניים לייצור הגבינה, שאותה היו מייצרים עבורם בגרוייר.גבינה זאת מזכירה מאוד את גבינת האפנצלר, ונוצרה ככל הנראה מאה שנה לאחריה. שמה של הגבינה הוא על שם העיירה בה יוצרה לראשונה – גרוייר. לגבינה צבע צהוב כהה מיוחד. היא בעלת 45% שומן ומבשילה כחצי שנה עד עשרה חודשים. טעמיה עזים, אגוזיים. היא משמשת – יחד עם גבינת האמנטאל – להכנת פונדו קלאסי. קיימות גרוייר צעירה וגרוייר ריזרב – מתיישנת.

מחיר 24 ₪

>