אדום
יין אדום לא רק משמח לבב אנוש, הוא עשוי להאריך את תוחלת החיים. כאן תוכלו להתרשם ממגוון היינות האדומים בחנות
 |
אבני חושן - יהלום |
130 ₪ | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Binyamina Diamond - במילה אחת - "מדהים" . היהלום שבכתר של סדרת אבני החושן . יין מורכב, ארומטי, מאוזן, לא שרירי, מינרלי. כל העשייה הכישרונית של הייננים, של הגפנים ושל האזור הוכנסו לבקבוק. המיטב שבמיטב. אין טעם להיכנס לפרטים. די להסתפק במילה "היהלום שבכתר" או "היהלום ששובץ באפודו של הכהן הגדול" . |
מחיר 89 ₪
|
|||||||||||
|
 |
הר אודם אלפסי |
300 ₪ | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Odem Mountain Alfasi Cabernet Sauvignon - מהדורה מוגבלת של יין הדגל של היקב מהסדרה זוכת הפרסים. המשלב את הזנים קברנה סובניון, מרלו וקברנה פרנק. בעל צבע אדום עז וגוף מלא, מאוזן ועשיר. בשומת של אוכמניות, פירות בר, תיבוליות רעננה ושוקולד מריר עם סיומת ארוכה ונעימה. |
מחיר 259 ₪
|
|||||||||||
|
 |
יקב הר חברון Isaac's Ram ק.סוביניון |
120 ₪ | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| יין ישראלי קלאסי במלוא מובן המילה. מופק מ-100% ענבי קברנה סוביניון המשרים עליו אופי ארץ-ישראלי מובהק, המתבטא בעוצמת פירות כהים ומלאי חיים ובטעמו של עץ האלון המתובל. |
מחיר 99 ₪
|
|||||||||||
|
 |
פסגות אדום |
120 ₪ | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Psagot Edom - יין בעל גוף מלא ועשיר עם תיבול עדין וניחוחות וניל המשתלבים עם טעמי פירות יער וצימוקים. "אדום" הינה סדרת היינות המובחרת של היקב מורכבת משילוב ייחודי של 40% ענבי קברנה סוביניון, 40% ענבי מרלו 10% ענבי סירה ו-10% ענבי פטיט סירה. יושן 14 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות ואמריקאיות. |
89 ₪
|
|||||||||||
|
 |
פלדשטיין גילגמש |
120 ₪ | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Feldstein Gilgamesh - יין אדום מהגליל העליון מורכב מכמה זנים סירה, קברנה, גרנאש, סנג'ובזה, וקריניאן. יין מורכב, אלגנטי, ומאוזן. |
89 ₪
|
|||||||||||
|
 |
יקב פסגות פיסגה 2016 |
|||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| "פיק 2014" זו פיסגת היין של יקב פסגות. זהו בלנד אדום ארץ-ישראלי-לא-רגיל שלוכד בטעמיו את ביטויים הייחודי של הזנים המרכיבים אותו, של הטרואר הייחודי מלב הרי ירושלים ושל האקלים המקומי, ומעצב יין מרובד ועשיר, חצוף ואלגנטי. |
מחיר 199 ₪
|
|||||||||||
|
 |
פטיט קסטל |
|||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Petit Castel - יין שני של קסטל הוא בלנד בורדולזי על בסיס קברנה סוביניון, מרלו, פטי ורדו, קברנה פרנק. מהקלאסיקות היותר מוצדקות בתעשיית היין הישראלית. היין מתיישן 16 חודשי בחביות עץ אלון צרפתי. צבע אדום-סגלגל. באף פרי אדום ושחור, תבלינים. גוף בינוני נוטה למלא - יש בו איזון טוב, עוצמה לצד מידה של איפוק ופרי מקסים. |
מחיר 129 ₪
|
|||||||||||
|
 |
גבעות- מחול הכרמים 2018 |
|||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Gvaot Vineyard dance 2018- בלנד בורדו שונה ממה שהוגרלנו עד כה, המביא את הצד הרך והנעים של בלנד זה. |
מחיר 99 ₪
|
|||||||||||
|
 |
יקב ננה טטיס |
119 ₪ | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Nana Estate Tethys - היין מורכב מ 71% ענבי קברנה סובניון, 22% פטיט סירה(דוריף) ו-7% סירה, בעל צבע כהה עמוק עם ארומות של פירות אדומים ושחורים המתחלפים בין שכבות שונות של טעמי פירות רעננים ועד פירות בשלים יותר. ניחוחות מובהקים של פלפל ירוק ועשבי תיבול המאפיינים את זן הקברנה סובניון בתוספת רמזים של סיגליות ואורן מתוק. ליין טאנינים מאוזנים ונעימים עם גוף מלא אך רענן ומרוכז טעמים. בחך מתגלים טעמים של דובדבנים, אוכמניות, תאנים ורמזים של מרציפן יחד עם מינרליות ומליחות קלה המאפיינת את החלקה בה גדלה הגפן. היין מתאים להתיישנות ארוכה. |
מחיר 109 ₪
|
|||||||||||
|
 |
המערה גפנים בוגרות |
600 ₪ | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
The Cave old vines דורג כיין הכשר הטוב בעולם ע"י Wine Spectator . יין הפאר של יקבי בינימינה . יין ייחודי ועשיר מאוד מענבי קברנה סוביניון מכרם שניטע בתחילת שנות ה- 80 בכרם בן זמרה. יין של פעם בחיים. מגיע בתוך קופסת עץ מהודרת - אידאלי כמתנה. |
מחיר 459 ₪
|
|||||||||||
|
 |
יין קינוח רימונים |
100 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| יין קינוח רימונים זה עשוי על טהרת פרי הרימון שמקורו בבוסתני הפרי של כרם בן זמרה שבגליל העליון. היין מיוצר מזן רימונים חדש, אשר הגיע לבשלות טבעית מקסימלית. שיטת הייצור מסורתית; תסיסת הרימונים הופסקה מוקדם למען שמירת מתיקותו הטבעי. היין התיישן במשך 10 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי. |
מבצע לראש השנה -2 בקבוקים ב150 ש"ח!
קנה 2 במחיר: 75 ₪ ליחידה
|
|||||||||
|
 |
יקב קטלב קברנה סוביניון 2016 |
160 ₪ | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| מלאכת הייננות של יקב קטלב תואמת את זו שנקטו רוב ראשוני היקבים הקטנים בישראל. בחירת הזנים למשל, אדומים בלבד, מתבססת על זני בורדו קלאסיים, ובמקרה הזה: על טהרת הקברנה סוביניון. שיטת ייצור קפדנית וייחודית של יקב קטלב חושפת יין סמיך, שרירי ושופע פרי, עץ ואדמה. |
מחיר 129 ₪
|
|||||||||||
|
 |
יקב קטלב ואדי קטלב 2013 |
300 ₪ | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| מלאכת הייננות של יקב קטלב תואמת את זו שנקטו רוב ראשוני היקבים הקטנים בישראל ומביאה עימה בלנד בורדולזי ארוך ועגול, עוצמתי ומוחצן, המתאפיין בגוף מלא, בבשלות ובמיצוי גבוה של פרי. |
מחיר 279 ₪
|
|||||||||||
|
 |
יקב אסף - קיסריה שירז רזרב |
170 ₪ | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Assaf Winery Caesarea Shiraz 2013 - אחד השירזים הטובים ביותר שיצאו מהארץ! יין שהוא סיפור. הסדרה נקראת כהוקרה ליחידה "קיסריה" - על שם היחידה במוסד, בה שרת אביו של אסף, בעל היקב, ובבציר הענבים גם לוקחים חלק חברים מהיחידה. היין עמוס ניחוחות פירותיים של גרגירי יער שחורים ואדומים, אוכמניות ופטל מלא. ארומות פרחוניות ותבלינים חמים עם נגיעות של קקאו ושוקולד מריר. תענוג אמיתי. יין נעים, מוצק וסמיך. גוף מלא וסיומת ארוכה מאוד. |
149 ₪
|
|||||||||||
|
 |
יקב ויתקין פטיט סירה |
140 ₪ | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
צבע ארגמן-שחור, אופי "בשרני", ארומות נדיבות ומרקם עשיר עם מורכבות וחדות טעמים שאין כמותה. פטיט סירה 2010 של יקב ויתקין מעניק את חוויית היין המושלמת לצד ארוחת בשרית או בליווי גבינות קשות ארומטיות. |
119
|
|||||||||||
|
 |
יקב ויתקין קברנה פרנק |
135 ₪ | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| יקב ויתקין המשפחתי מגדל את ענבי הכרמים במשטר השקיה וטיפולים קפדני על מנת לקבל פרי איכותי, מאוזן ועשיר, ואכן, בסוף תהליך הייצור המשפחה בהחלט יכולה "לקטוף את הפירות": ככל הנראה מדובר בטוב שביינות קברנה פרנק בישראל. אלגנטי, עשיר ברבדים, מאוזן ועוצמתי. מומלץ. |
109
|
|||||||||||
|
 |
יקב ויתקין קריניאן |
119 ₪ | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| המהדורה העשירית של יין הקריניאן המפורסם של יקב ויתקין. יין שמשדר לכל אורך הלגימה עסיסיות של פרי מינרלי, בשרני, מתובל ומלא אופי. יין עמוק ואלגנטי. |
מחיר 99 ₪
|
|||||||||||
|
 |
יקב צפרירים פטום |
119 ₪ | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Zafririm Patom 2014 - בלנד קברנה סובניון(45%), סירה(40%), מרלו(15%), יין עשיר בעל טעמי קרמל, פירות יער, טבק ושוקולד. |
89 ₪
|
|||||||||||
|
 |
יקב בינון אסטייט רזרב |
120 ₪ | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| בשפלת יהודה, למרגלות תל גזר, המוכר מתקופת המקרא כאזור גידול הכרמים של המלך שלמה, שוכן לו כרם בינון הידוע בייצור יין בוטיק באיכות מיטבית. |
109 ₪
|
|||||||||||
|
 |
מרגלית - קברנה סוביניון |
230 ₪ | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Margalit Cabernet Sauvignon - היין מורכב מ-93% ענבי קברנה סוביניון ו-7% ענבי מרלו מהכרם של מרגלית בקדיתא. יין טוב מאוד אשר שומר על רמה גבוהה מאד לאורך שנים רבות. אחד מיינות הקברנה הטובים במקומותינו שאינו מתיימר להיות בורדו אלא ארץ ישראלי ומצליח בכך. |
199 ₪
|
|||||||||||
|
 |
יקב דדה קברנה-שיראז |
129 ₪ | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Dadah Winery Cabernet Shiraz - בלנד מטריף חושים של יקב הבוטיק המשפחתי "דדה" .צבע אדום-סגול עמוק ועז. ארומות משכרות של פירות יער שחורים, טבק, וניל ותיבול קל עם גוף מלא, עשיר ומאוזן . מומלץ מאוד! ועכשיו גם כשר! |
מחיר 119 ₪
|
|||||||||||
|
 |
יקב תדהר סירה |
110 ₪ | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Tidhar Syrah - סירה מהגליל שנבצר יחד עם השיזרות אשר לא מופרדת ממנו והענבים תוססים בשלמותם. טכניקה זו נותנת ליין אופי אחר, שונה ומרתק. סירה של יקב תדהר מאופיינת בטאנינים רכים ועגולים עם ארומות של תבלינים ופרחוניות וסיומת ארוכה. |
99 ₪
|
|||||||||||
|
 |
מיסטי הילס - יקב צרעה |
|||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| בלנד של ענבי קברנה סוביניון וסירה המיוצר בבצירים המפגינים איכות יוצאת מן הכלל. מקור הענבים באדמת טרה רוסה וגיר. יין מרוכז ואלגנטי בעל כושר יישון של שנים רבות. |
מחיר 449 ₪
|
|||||||||||
|
 |
סוסון ים פליני |
110 ₪ | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Seahorse Winery Fellini - בלנד אדום של יקב הבוטיק הייחודי מהזנים סירה, קברנה סוביניון וסנסו , שמשלימים זה את זה . יין בעל נוכחות וגוף , צבע אדום מלא ואטום ובשומת של ירוק ופרי עם נגיעה מרירה נעימה, שמשלבת בין פרי וטאנין, אל תוך סיומת אלגנטית . |
מחיר 99 ₪
|
|||||||||||
|
 |
יקב דדה מלבק-ברברה |
|||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| לא בכדי זהו היין הפייבוריטי של אלירן חזן (היינן של היקב). בשילוב שני הזנים המיוחדים הללו - מלבק וברברה - מציג היין את הצד הפראי ומהווה הנאה צרופה כבר מהלגימה הראשונה. |
מחיר 119 ₪
|
|||||||||||
|
