וויסקי
ויסקי הוא משקה אלכוהולי, המזוקק משיכר (תסיסה) של דגנים שונים. לאחר הזיקוק נהוג ליישן את הויסקי בחביות עץ אלון למספר שנים לפחות, תהליך שהופך את הויסקי לעדין וחלק יותר, ועם זאת עשיר וטעים יותר. התוצאה היא משקה מרגיע ומהנה ללגימה איטית.
ויסקי מיוצר בעיקר בסקוטלנד, אירלנד, וארה״ב, אך גם במדינות רבות נוספות. בסקוטלנד, היצרנית העיקרית, ויסקי מזוקק לרוב משעורה שעברה תהליך חלקי של נביטה, והפכה ללתת (מאלט). אם הלתת זוקק בזיקוק דודי כפול במזקקה אחת - ניתן לכנות את הויסקי ׳סינגל מאלט׳ לאחר 3 שנות יישון.
 |
ג'וני ווקר ווייט לייבל - משחקי הכס |
|||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Johnnie Walker White Walker Game of Thrones - מהדורה מיוחדת מבית ווקר המפורסם. בלנד שבו בולטים הסינגל מאלטים Cardhu ו-Clynelish, שמקורם במזדקקות הצפוניות ביותר של סקוטלנד. הוא מאופיין בטעמי קרמל, סוכר, וניל, פירות. הבקבוק מכוסה בצבע תרמי אשר משתנה לפי ירידת הטמפרטורה של הבקבוק. |
מחיר 219 ₪
|
|||||||||||
|
 |
ויסקי The Ileach |
240 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Ileach The True Taste of Islay הוא סינגל מאלט סקוטי מהאי המפורסם איילה, מעושן ועוצמתי. לא מצויין מאיזו מזקקה מגיע הויסקי, אך הדעה המקובלת היא לגבולין או קאול אילה. |
מחיר 179 ₪
|
|||||||||
|
 |
לאדייג מהאי מול |
250 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ledaig 10 Isle of Mull - ויסקי מהאי הכי מרוחק בסקוטלנד בשם "מול" מיוצר במזקקת טוברמורי על ידי שימוש במי אגמים הוולקניים בהרים. להתיישנות הויסקי מתיישן בחביות עץ אלון לתקופה של 10 שנים. חוויה מתמשכת לאוהבי עשן והכבול. |
מחיר 229 ₪
|
|||||||||
|
 |
ויסקי סינגלטון טיילפייר |
250 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
The Singleton of Dufftown Tailfire - סינגל מאלט המגיע אלינו ממזקקת דאפטאון באיזור הספייסייד, סקוטלנד. זהו סינגל מאלט פירותי ומתוק במיוחד, המכוון לאנשים שרוצים להכנס אל העולם המרתק של הסינגל מאלטים, וזאת בשל קלילותו וטעמו העדין ועיצוב הבקבוק המעניין. גירסה זו של הסינגלטון הינה ללא ציון גיל, שהתיישנה בחביות שרי אירופאיות ובחביות אמריקאיות. מודגשים בה טעמי פירות אדומים ומתיקות של טופי. |
מחיר 229 ₪
|
|||||||||
|
 |
בלנטיינ'ס מילטנדוף 15 |
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ballantines Miltonduff - עבודה טובה מאוד של החברה מבלנטיינ'ס, ללא ספק. מדובר על יופי של מאלט, נגיש, מתחנף, וכייפי ללגימה יום יומית. מתחילים יתחברו אליו בקלות, מאחר והוא זורם יפה, החיבור בין הטעמים טוב, וקל מאוד למזוג עוד מנה או שניים בלי לשים לב. יש כאן יופי של איזון, ותמורה טובה למחיר. |
מחיר 219 ₪
|
|||||||||
|
 |
סתרת'יילה 12 שנה |
|||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Strathisla 12 - סינגל מאלט המככב בלבו של הבלנדד וויסקי שיבאס, המזקקה הוותיקה באזור ספייסייד אשר מייצרת וויסקי משנת 1786 אשר נרכשה על-ידי האחים שיבאס ב-1950 על מנת ליצור הספקה קבוע של עמוד השדרה של הבלנד. ויסקי חלק ועשיר שהפך לאחד המפורסמים בספייסייד, ארומתי מתקתק עם נגיעות פרחוניות ומעט תבלינים, מורכב ומאוזן. |
מחיר 179 ₪
|
|||||||||||
|
 |
ויסקי באומור 12 שנה |
260 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Bowmore 12 - ויסקי סקוטי המגיע מהאי המפורסם איילה, וכצפוי מויסקים מהאי הוא מעושן, ימי ומלוח, ומעט לימוני. באומור 12 פחות מעושן ובעיקר פחות כבולי מאשר הויסקים מדרום איילה - לגבולין, ארדבג ולאפרוייג, ולכן עדין ומאוזן יותר מהם. |
מחיר 219 ₪
|
|||||||||
|
 |
וויסקי בורבון נוב קריק (Knob Creek) |
250 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| בורבון Knob Creek שנים הינו ויסקי אמריקאי מבית ג'ים בים. הויסקי מיוצר באצוות קטנות, כאשר החביות נבחרות אחת אחת כשהן מגיעות לזמן המתאים לביקבוק. אז החביות מעורבבות יחד כדי לקבל מוצר אחיד ואת הטעם המוכר והאהוב. |
מחיר 189 ₪
|
|||||||||
|
 |
היילנד פארק 12 ויקינגס הונור |
300 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Highland Park 12 Vikings Honor - הוא ויסקי סינגל מאלט סקוטי מהאי האורקני שבצפון סקוטלנד במהדורה מיוחדת. נחשב לויסקי מאוזן במיוחד, עם מתיקות המזכירה את דבש שיח האברש, האופייני לסקוטלנד, עם ריחות עישון מחממים. וויסקי עגול ואלגנטי שמביא את מלוא טעם המאלט עם סיומת מפתה, מתוקה וערבה לחך. |
מחיר 219 ₪
|
|||||||||
|
 |
אברלור 12 שנה |
250 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Aberlour 12 - הדוגמא המושלמת לסינגל מאלט מאזור הספייסייד במיטבו. התיישן 12 שנים בחביות שרי ובורבון. מומלץ למי שרוצה שאוהב וויסקי עשיר ומורכב מאזור הספייסייד. |
מבצע 199 ₪
|
|||||||||
|
 |
וויסקי שיבאס ריגל 18 שנה חתימת הזהב |
330 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chivas Regal Gold Signature - וויסקי בלנדד המורכב מ-25 סוגי וויסקי כשהצעיר שבהם הוא בן 18 שנה לפחות. בעיני רבים נחשב לאחד מהבלנדד סקוטש המשובחים בעולם. |
מחיר 249 ₪
|
|||||||||
|
 |
בלוויני 12 שנה Double Wood |
260 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Balvenie 12 Double Wood - ויסקי סינגל מאלט המיושן 12 שנים בחביות ברבן ויישון נוסף בחביות שרי אולרוסו ספרדיות ומכאן שמו: דאבל ווד. היישון הנוסף בחביות השרי מעניק לויסקי טעמים מזמינים של קינמון, תמרים ושוקולד, וביחד עם טעמי הדבש האופיניים לבלוויני הופכים את הויסקי לאהוב במיוחד ברחבי העולם. מומלץ במיוחד לאלו שעושים את צעדיהם הראשונים בעולם הסינגל מאלט! |
מחיר 229 ₪
|
|||||||||
|
 |
ויסקי וודפורד ריזרב |
270 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Woodford Reserve - פרימיום בורבון המיוצר במזקקת וודפורד בקנטאקי. הויסקי איכותי במיוחד ומיוצר באצוות קטנות לאחר לפחות 6 שנות יישון תוך בקרה קפדנית - ועל כל בקבוק רשום מספר האצווה ומספר הבקבוק. וודפורד רירזב שונה מבורבונים אחרים בכך שהוא מזוקק 3 פעמים בדודי זיקוק שהובאו מסקוטלנד, והתוצאה היא ויסקי עדין ואלגנטי יותר. |
מחיר 219 ₪
|
|||||||||
|
 |
גלנפרקלס 8 שנים |
220 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Glenfarclas 8 שנה הוא ויסקי סקוטי מאיזור הספייסייד, ממזקקת גלנפרקלס המיוחדת הנמצאת בבעלות משפחתית מאז 1865. המזקקה ידועה בסגנון הויסקי המשובח שלה, המיושן בחביות שרי איכותיות במיוחד. גירסת ה-8 שנים היא ויסקי צעיר אך איכותי, שיכול להתמודד בכבוד מול ויסקים בוגרים ויקרים ממנו. הויסקי מאלטי ופרחוני, עם רמיזה לחביות השרי המאפיינות את המזקקה. |
מחיר 199 ₪
|
|||||||||
|
 |
בולייט ויסקי ברבן - Bulleit Bourbon |
150 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Bulleit Bourbon - ויסקי ברבן נהדר מבית בולייט, המזוקק מתערובת דגנים של 95% תירס ו-5% שעורה מונבטת. זהו ויסקי מתוק ומתובל, פירותי ומפולפל, חלק ועוצמתי. בקיצור - הפתעה של טעמים וניגודים! |
מחיר 139 ₪
|
|||||||||
|
 |
בולייט ויסקי שיפון - Bulleit Rye |
220 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Bulleit Rye - ויסקי שיפון נהדר מבית בולייט, המזוקק מתערובת דגנים של 95% שיפון ו-5% שעורה מונבטת. זהו ויסקי מתוק ומתובל, פירותי ומפולפל, חלק ועוצמתי. בקיצור - הפתעה של טעמים וניגודים! ויסקי שיפון הוא נישה מעניינת בעולם הויסקי האמריקאי, שזוכה להכרה הולכת וגדלה בשנים האחרונות. ויסקי השיפון של בוליט הוא הטוב ביותר המיובא לארצנו היום. |
מחיר 159 ₪
|
|||||||||
|
 |
מקאלן 12 טריפל קאסק |
300 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Macallan 12 Triple Cask - הינו וויסקי הדגל החדש של המזקקה שבא להחליף את סדרת הפיין אוק המוכרת. איזון זה של חביות ברבן לשעבר ושרי מעץ אלון אמריקאי ואירופאי, יוצרות ויסקי מורכב ומעניין. |
מחיר 249 ₪
|
|||||||||
|
 |
טומאטין 12 שנה |
180 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Tomatin 12 שנה הוא ויסקי סינגל מאלט מאיזור ההיילנדס, על גבול איזור הספייסייד. הויסקי עבר יישון של 12 שנים בחביות ברבן, ולאחר מכן תקופת יישון נוספת קצרה בחביות שרי. זהו ויסקי מתקתק ופירותי, עדין ונגיש במיוחד. מתאים לאלו המתנסים לראשונה בעולם הסינגל מאלט, ומעוניינים במשקה חלק וקטיפתי. |
מחיר 159 ₪
|
|||||||||
|
 |
וויסקי קארדו 12 שנה |
300 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Cardhu 12 שנה הוא סינגל מאלט נהדר מאיזור הספייסייד, מאלטי פירותי ופרחוני. הוא גם משמש בתור הסינגל מאלט העיקרי בבלנדים של ג'וני ווקר. |
מחיר 239 ₪
|
|||||||||
|
 |
גלנפידיך 12 שנים |
200 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Glenfiddich special reserve 12 years - נמכר בלמעלה מ-180 מדינות והוא הסינגל מאלט הנמכר ביותר בעולם. מזוקק, מיושן ומבוקבק במזקקה עצמה. |
מחיר 149 ₪
|
|||||||||
|
 |
בושמילס אוריגינל |
100 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Bushmills Original - בלנדד ויסקי אירי המפורסם בכל העולם בטעמו המתקתק ומרקמו החלק והעדין. הויסקי זוקק שלוש פעמים, ויושן 3 שנים לפחות בחביות עץ אלון אמריקאי משובחות שהכילו בעבר ברבן מתוק. |
מחיר 89 ₪
|
|||||||||
|
 |
מונשיין פלאט וואלי |
180 ₪ | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Moonshine Platte Valley McCormick - וויסקי תירס ללא חבית ייחודי הנוצר בהשראת הוויסקי שזוקק בארה"ב בשנות ה-30 במאה הקודמת תחת אור הירח ובתקופה של החוק היבש, כדי להתחמק מתשלומי מס מוגזמים ורשויות. הוויסקי מייצג באופן אותנטי את התבססותה של תעשיית הוויסקי האמריקאי ומופק מ-100% תירס, הנותן לו טעם קרמלי קרמי ומתקתק. בקבוק החרס עשוי בעבודת יד כמחווה לכדים בהם אוחסן הוויסקי במאה הקודמת. ניחוחות של שמנת מתוקה ותירס עם רמזים של מרשמלו קלוי ואבקת חלב מתוקה. הטעם המתקבל על החך הוא מתוק ועוצמתי ומזכיר תירס מקורמל, וניל, שקדים וריבת תאנים. הסיומת ארוכה ומתוקה. |
מחיר 159 ₪
|
|||||||||||
|
 |
אוכנטושן 12 שנה |
280 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Auchentoshan 12 שנה - בזכות זיקוק שלוש פעמים והתיישנות ארוכה בחביות עץ אמריקאיות, מתקבל סינגל מאלט עדין וחלק במיוחד בעל ארומות מפתות של שקדים, קרמל וסוכריות טופי. |
מחיר 189 ₪
|
|||||||||
|
 |
אוכנטושן אמריקן אוק |
200 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Auchentoshan American Oak - הוא וויסקי מזוקק שלושה פעמים והתבגר אך ורק בחביות ברבן. התוצאה היא סינגל מאלט מהלואלנד עם ניחוחות מתוקים של וניל וקוקוס יחד עם סיומת חלקה וכיפית. |
מחיר 139 ₪
|
|||||||||
|
 |
ג'וני ווקר בלק לייבל ליטר |
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Johnnie Walker Black Label - ויסקי בלנדד בן 12 שנים. היה הוויסקי פרמיום הראשון שהבטיח מינימום של 12 שנות יישון בחביות עץ אלון. |
מחיר 149 ₪
|
|||||||||
|
