וויסקי
ויסקי הוא משקה אלכוהולי, המזוקק משיכר (תסיסה) של דגנים שונים. לאחר הזיקוק נהוג ליישן את הויסקי בחביות עץ אלון למספר שנים לפחות, תהליך שהופך את הויסקי לעדין וחלק יותר, ועם זאת עשיר וטעים יותר. התוצאה היא משקה מרגיע ומהנה ללגימה איטית.
ויסקי מיוצר בעיקר בסקוטלנד, אירלנד, וארה״ב, אך גם במדינות רבות נוספות. בסקוטלנד, היצרנית העיקרית, ויסקי מזוקק לרוב משעורה שעברה תהליך חלקי של נביטה, והפכה ללתת (מאלט). אם הלתת זוקק בזיקוק דודי כפול במזקקה אחת - ניתן לכנות את הויסקי ׳סינגל מאלט׳ לאחר 3 שנות יישון.
 |
גלנגוין סינגל מאלט 18 שנים |
549 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| GLENGOYNE 18 YEAR OLD - גירסה בוגרת ומהנה במיוחד של גלנגוין, המחליפה את גירסת ה-17 שנה, בה ניתן להתחיל להעריך את המורכבות האמיתית של המאלט כאשר הוא בוגר ומיושן בחביות שרי בלבד - חדשות ומשומשות באיזון עדין. |
מחיר 399 ₪
|
|||||||||
|
 |
טומטין 18 שנה |
400 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Tomatin 18 שנה הוא ויסקי סינגל מאלט מורכב ונפלא מאיזור ההיילנדס, על גבול איזור הספייסייד. הוויסקי עבר יישון של 18 שנה בחביות בורבון במילוי שני, המעניקות לוויסקי השפעת עץ עדינה יחסית ומדגישות את הפירותיות הטבעית של התזקיק. לפני הביקבוק הויסקי עובר תקופת חיתון בחביות שרי אולורוסו המוסיפות לויסקי מימד נוסף של שוקולד, קפה ופירות יבשים. הויסקי גם מבוקבק בחוזק של 46% וללא סינון בקירור, המעניקים לו גוף מלא וטעמים מודגשים במיוחד. |
299 ₪
|
|||||||||
|
 |
ויסקי טימורוס ביסטי - בלנדד מאלט |
350 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Timorous Beastie הוא בלנדד מאלט המורכב מסינגל מאלטים שונים מאיזור ההיילנדס - דאלמור, גלנגויין וגלן גירי. הויסקי בעל מרקם מלא ועשיר, עם אופי מתוק ופרחוני קלאסי למרכז ההיילנדס. רוק אוייסטר מבוקבק על ידי המבקבק העצמאי הבכיר דאגלס ליינג, מתוך מלאי הויסקים המתיישנים העצום של החברה. |
מחיר 299 ₪
|
|||||||||
|
 |
גלנדרונאך חוזק חבית (אצווה 5) |
550 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
GlenDronach Cask Strength - סינגל מאלט משובח במיוחד ממזקקת גלנדרונאך השוכנת על גבול איזור הספיסייד וההיילנדס במזרח סקוטלנד. הויסקי יושן בחביות שרי אולורוסו ופדרו חימנז משובחות, והוא שופע בטעמי השרי הנפלאים. הויסקי בוקבק בחוזק חבית, ללא סינון בקירור וללא תוספת צבע. זוהי האצווה החמישית בסדרה. |
מבצע 447 ₪
|
|||||||||
|
 |
ויסקי בורבון בוקר'ס 7 Booker's |
500 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| בורבון בוקר'ס 7 שנים הינו ויסקי אמריקאי מבית ג'ים בים. היחיד שמיוצר בכמויות קטנות ומבוקבק בחוזק חבית ללא סינון וללא דילול במים. בעל גוף עשיר וטרופי, מלא טעמי קוקוס ופירות יבשים. |
מחיר 349 ₪
|
|||||||||
|
 |
לפרוייג "רבע חבית" - Quarter Cask |
350 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
לאפרוייג Quarter Cask הוא ויסקי סינגל מאלט מהאי המפורסם איילה (Islay) שבאיים המערביים של סקוטלנד. לויסקי ניחוח חריף וימי של עשן כבול, מתיקות של שעורה ועץ אלון וניחוח עדין של עשבים הייחודיים לאי. גירסה זו עברה יישון נוסף בחביות קטנות, שהפכו את הויסקי למתוק ועשיר יותר מהגירסה הרגילה. בנוסף הויסקי מבוקבק בחוזק 48%, ללא סינון בקירור, המשפרים עוד יותר את הטעם והמרקם. |
מחיר 319 ₪
|
|||||||||
|
 |
ויסקי אוכנטושן Three Wood |
400 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Auchentoshan Three Wood הוא סינגל מאלט ייחודי המזוקק שלוש פעמים, ומיושן בשלושה סוגים שונים של חביות - ברבן, שרי אולורוסו, ולבסוף שרי פדרו חימנז מתוק וסמיך. שילוב חביות זה יוצר סינגל מאלט בצבע אדום ומפתה, עשיר מאוד עם רמזים לפירות יער שחורים, חמאה ואגוזי לוז. |
מחיר 289 ₪
|
|||||||||
|
 |
ויסקי סינגלטון 15 |
300 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
The Singleton of Dufftown 15 Years Old - סינגל מאלט המגיע אלינו ממזקקת דאפטאון באיזור הספייסייד, סקוטלנד. זהו סינגל מאלט עדין ונעים, המכוון לאנשים שרוצים להכנס אל העולם המרתק של הסינגל מאלטים, וזאת בשל קלילותו וטעמו העדין ועיצוב הבקבוק המעניין. גירסת ה-15 שנה בוגרת ומורכבת יותר מגירסת ה-12 שנה, והיא פירותית ומתוקה יותר. |
מחיר 278 ₪
|
|||||||||
|
 |
גלנגוין סינגל מאלט 15 שנים |
319 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| GLENGOYNE 15 YEAR OLD - ויסקי חלק נעים ובעל טעמים אופיניים למאלט, ללא רמז לעשן. לאחר 15 שנות יישון בחביות בורבון ושרי הויסקי מקבל כבר גוף מלא ועשיר, זאת מבלי לפגוע בעדינות והקלילות שלו. |
מחיר 269 ₪
|
|||||||||
|
 |
ויסקי לגבולין 16 שנים |
479 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lagavulin 16 - הינו סינגל מאלט מבוקש מאוד, המאופיין בעשן מאסיבי, האופייני כ"כ לאי איילה שבמערב סקוטלנד. לגבולין 16 מציע יובש ההופך אותו לכוס משקה באמת מעניין, והמלך הבלתי מעורער של הויסקים המעושנים. |
מחיר 329 ₪
|
|||||||||
|
 |
גלנדרונאך 12 שנה "אוריג'ינל" |
399 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
GlenDronach 12 years 'Original' - סינגל מאלט משובח במיוחד ממזקקת גלנדרונאך השוכנת על גבול איזור הספיסייד וההיילנדס במזרח סקוטלנד. הויסקי יושן 12 שנים לפחות בחביות שרי פדרו חימנז ואולורוסו משובחות, והוא שופע בטעמי השרי הנפלאים, קרמיים ומתוקים. גלנדרונאך 12 שנה הוא אמנם רק הבסיסי שבסדרה של גלנדרונאך, אך מרגיש בוגר מגילו ומתעלה על מרבית הויסקים האחרים בקבוצת גיל זו. |
מבצע 279 ₪
קנה 3 במחיר: 270 ₪ ליחידה
|
|||||||||
|
 |
טומינטול 14 שנה |
370 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Tomintoul 14 שנה הוא סינגל מאלט עדין וקל לשתיה מאיזור הספייסייד. הויסקי התיישן בחביות בורבון המשתלבות היטב באופי הקליל של הויסקי ומוסיפות לטעמי הפירות והאגוזים מעט וניל ותבלינים. השילוב יוצר ויסקי עדין, אך מאוזן ובעל מגוון טעמים מעניין. גירסה זו בוקבקה בחוזק של 46% אלכוהול , לא סינון בקירור וללא תוספת צבע. בשל כך הויסקי בעל טעם בולט ועשיר יותר מגירסת ה-16 שנה, ומומלץ לחובבי ויסקים מאיזור הספייסייד. |
מבצע 299 ₪
|
|||||||||
|
 |
וויסקי ספרינגבנק 15 שנה |
549 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Springbank 15 שנה - הוא סינגל מאלט עשיר בגוף ובטעמים בזכות היישון הממושך בחביות שרי (100%). האיזון שבין חביות השרי לעישון העדין יוצר ויסקי מורכב במיוחד ובעל פיניש ארוך ומהנה. |
מחיר 479 ₪
|
|||||||||
|
 |
לונגמורן 16 שנה |
850 ₪ | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
Longmorn 16 years - מהדורה חדשה שהושקה להחליף את הגירסה 15 שנים הקודמת. ניסיון לחשוף מזקקה אהודה ואיכותית מספייסיד. וויסקי פרמיום השואף לשלמות. |
מחיר 499 ₪
|
|||||
|
 |
ויסקי סקאפה 16 שנה |
600 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Scapa 16 שנה הוא סינגל מאלט מיוחד במינו, המגיע מהאי אורקני שבצפון סקוטלנד. סקאפה 16 שנה יושן בחביות ברבן בלבד, והוא עדין וללא עישון בניגוד לרוב הויסקים האחרים מהאיים השונים שסביב סקוטלנד. מחסן היישון הסמוך לים השאיר בויסקי מליחות עדינה המשתלבת באופן מיוחד עם המתיקות הדבשית של הויסקי. |
מחיר 499 ₪
|
|||||||||
|
 |
אברלור אבונא batch 57 |
550 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Aberlour A'bunadh - ויסקי נהדר בחוזק חבית ממזקקת אברלור שבספייסייד. "אבונא" הוא ויסקי ללא ציון גיל שיושן בחביות שרי אולורוסו איכותיות וקיבל מהן צבע אדום נפלא וטעמים נפלאים של פירות יבשים, אגוזים ושוקולד. משמעות המילה "אבונא" בגאלית היא "המקור" כלומר, כמו שוויסקי אמור להיות כמו מלפני מאה שנים ומעלה - ללא סינון בקור, ובחוזק חבית. אבונא מיוצר באצוות קטנות השונות מעט זו מזו. זו אצווה 47, בחוזק של 60.7% אלכוהול. היא נחשבת לאחת האצוות הטובות ביותר בשנים האחרונות. |
439 ₪
|
|||||||||
|
 |
אברלור 16 שנים |
490 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Aberlour 16 שנה - סינגל מאלט קלאסי מאיזור הספייסייד, שהתיישן במשך 16 שנים בשילוב של חביות בורבון ושרי במילוי ראשון. זהו ויסקי פירותי, רענן ומתקתק, בעל מרקם חלק להפליא ואיזון מושלם. |
מחיר 389 ₪
|
|||||||||
|
 |
גלנליווט נאדורה 16 שנה |
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
The Glenlivet Nadurra 16 שנה הוא ויסקי סינגל מאלט מעולה מבית מזקקת הגלנליווט. הויסקי התיישן 16 שנים לפחות בחביות אלון אמריקאי, ובוקבק בחוזק חבית של 54.9%! - ללא דילול, סינון בקירור או הוספת צבע. ויסקי בצורתו הטבעית והאיכותית ביותר! |
מחיר 439 ₪
|
|||||||||
|
 |
מקאלן פיין אוק 12 שנים |
340 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Macallan fine oak הינו ויסקי סקוטי סינגל מאלט בן 12 שנים. הוא אינו רק אחיו הבוגר והמיושן יותר של גירסת הפיין אוק 10 שנים, אלא גם הרכב החביות בהן התיישן הויסקי שונה - ניכר שגירסת ה-12 שנה עורבבה מיותר חביות שרי לעומת גירסת ה-10 שנים. איזון זה של חביות ברבן ושרי, במילוי ראשון ושני, מעץ אלון אמריקאי ואירופאי, יוצרות ויסקי מורכב ומעניין. |
מבצע: 259 ₪
|
|||||||||
|
 |
ויסקי וודפורד ריזרב |
329 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Woodford Reserve - פרימיום בורבון המיוצר במזקקת וודפורד בקנטאקי. הויסקי איכותי במיוחד ומיוצר באצוות קטנות לאחר לפחות 6 שנות יישון תוך בקרה קפדנית - ועל כל בקבוק רשום מספר האצווה ומספר הבקבוק. וודפורד רירזב שונה מבורבונים אחרים בכך שהוא מזוקק 3 פעמים בדודי זיקוק שהובאו מסקוטלנד, והתוצאה היא ויסקי עדין ואלגנטי יותר. |
מחיר 274 ₪
|
|||||||||
|
 |
טליסקר סטורם |
339 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Talisker Storm הינו סינגל מאלט סקוטי קלאסי בעל פרופיל טעם מעושן, מהאי סקאיי שלחופה המערבי של סקוטלנד. זוהי גירסה פראית ומעושנת יותר לעומת גירסת ה-10 שנים, שמפגינה את מלוא העוצמה שבטאליסקר צעיר. |
מחיר 269 ₪
|
|||||||||
|
 |
בלוויני 14 שנה "קאריביאן קאסק" |
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Balvenie 14 - Caribbean Cask - ויסקי סינגל מאלט המיושן 14 שנים בחביות בורבון ויישון נוסף בחביות רום קאריבי מיושן. היישון הנוסף בחביות הרום מעניק לויסקי טעמים עשירים ומתוקים של וניל, סוכר חום, ופירות טרופיים. ביחד עם טעמי הדבש האופיניים לבלוויני התוצאה היא ויסקי נפלא ומיוחד. מומלץ במיוחד לאלו שעושים את צעדיהם הראשונים בעולם הסינגל מאלט! |
מחיר 419 ₪
|
|||||||||
|
 |
וויסקי ניקה פיור מאלט לבן |
400 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Nikka Pure Malt White הוא ויסקי מיוחד במינו - זהו ערבוב של סינגל מאלטים, ללא גריין ויסקי. המיוחד הוא שהויסקי מורכב לא רק מסינגל מאלט יפניים (יואיצ'י ומיאגיקיו של ניקה) אלא גם סינגל מאלט סקוטי מעושן מהאי איילה - קאול אילה ככל הנראה! התוצאה היא ויסקי מיוחד ומורכב המשלב שני עולמות, עם עשן כבול נהדר המחבר ביניהם. |
מחיר 299 ₪
|
|||||||||
|
 |
ויסקי קרגנמור 12 |
400 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Cragganmore 12 הוא סינגל מאלט אלגנטי ומתוחכם עם ארומה מורכבת ביותר. קראגנמור, בן 12 שנים, מגיע מאיזור הספייסייד ונחשב לאחד הויסקים המיוחדים ומלאי האופי מאיזור זה. עשיר ופרחוני מעט עם רמז לשעורה מעושנת. |
מחיר 289 ₪
|
|||||||||
|
 |
ארדבג 10 שנים |
439 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Ardbeg 10 - הדוגמא המושלמת לסינגל מאלט מעושן במיטבו. הויסקי אינו מסונן בקירור וללא תוספת צבע, ובחוזק 46% אלכוהול המעניקים לו תחושת סמיכות ועושר טעמים מורכבים. נקבע כויסקי הטוב בעולם, בשנת 2008, ע"י המומחה העולמי ג'ים מוריי. |
מבצע: ₪ 289
|
|||||||||
|
