וויסקי
ויסקי הוא משקה אלכוהולי, המזוקק משיכר (תסיסה) של דגנים שונים. לאחר הזיקוק נהוג ליישן את הויסקי בחביות עץ אלון למספר שנים לפחות, תהליך שהופך את הויסקי לעדין וחלק יותר, ועם זאת עשיר וטעים יותר. התוצאה היא משקה מרגיע ומהנה ללגימה איטית.
ויסקי מיוצר בעיקר בסקוטלנד, אירלנד, וארה״ב, אך גם במדינות רבות נוספות. בסקוטלנד, היצרנית העיקרית, ויסקי מזוקק לרוב משעורה שעברה תהליך חלקי של נביטה, והפכה ללתת (מאלט). אם הלתת זוקק בזיקוק דודי כפול במזקקה אחת - ניתן לכנות את הויסקי ׳סינגל מאלט׳ לאחר 3 שנות יישון.
 |
וויסקי טולאמור דיו 1 ליטר |
150 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tullamore Dew - הניחוחות המשכרים של אי האיזמרגד מגיעים עד לביתך . כנראה הבלנד האירי הנפוץ והפופולרי ביותר באירופה ואולי בעולם כולו. ויסקי רך וחלק בעל טעמי מאלט המגיע אלינו מהעיירה טולאמור ומכאן שמו. בלנד משגע הרמוני , קליל וחלק שמכיל תערובת גבוהה של מאלט וויסקי איכותי עם טעמים עשירים וניחוחות עדינים של עץ שמלווים כל לגימה ולגימה. מומלץ מאוד! |
מבצע: 129 ₪
|
|||||||||
|
 |
אנצ'מואן 12 |
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Inchmoan 12 - כבול מיד, אבל בצורה כה פרחונית - כמעט עשבונית. שום דבר כבד. אורן ואפר מדורה. עלי כותרת של ורדים מיובשים ומנטה טרייה. מאחורי העשן יש נתח של נקטרינה ומנגו. בחך עץ לצד אגס עסיסי תפוזים מתוקים ועוד הדרים. נקי, ברור, פריך, טעים להפליא. כמו לשאוף אוויר צח באחד החלקים הפחות פראיים של ההר. |
259 ₪
|
|||||||||
|
 |
באומור 15 שנה 'דארקסט' |
400 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Bowmore Darkest - ויסקי בן 15 שנה מהאי איילה, שעבר יישון שני במשך 3 שנים שלמות בחביות שרי. בעל גוף מלא, חלק ועוצמתי, עם מעט עשן מתוק ופירותיות מהשרי. צבעו של הויסקי אדום עמוק, המשקף היטב את אופי השרי המאוזן להפליא עם העישון הטבעי של הויסקי. |
מחיר 349 ₪
|
|||||||||
|
 |
וויסקי גלן סקוטיה ויקטוריאנה |
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Glen Scotia Victoriana הוא סינגל מאלט בחוזק גבוה ממזקקת גלן סקוטשיה, האחות המוכרת פחות של ספרינגבנק מאיזור קמפבלטאון. גירסה זו, ללא ציון גיל, אלגנטית ומאוזנת היטב. הויסקי התיישן תחילה בחביות בורבון, ולאחר מכן בחביות שרי פדרו חימנז חרוכות במיוחד שנבחרו בקפידה עבור ויסקי זה. |
מחיר 379 ₪
|
|||||||||
|
 |
גלנדרונאך 21 שנה - ״פרלמנט״ |
1300 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
GlenDronach 21 years 'Parliament' - סינגל מאלט משובח במיוחד ממזקקת גלנדרונאך השוכנת על גבול איזור הספיסייד וההיילנדס במזרח סקוטלנד. הויסקי יושן 21 שנים לפחות בחביות שרי אולורוסו ופדרו חימנז, והוא שופע בטעמי השרי הנפלאים. צבעו הכהה והאדום במיוחד הוא טבעי לחלוטין, והוא מעיד על איכותן הגבוהה של חביות השרי. לגימת גלנדרונאך 21 שנה היא חוויה נדירה ומיוחדת במינה, והביקבוק בחוזק 48% אלכוהול וללא סינון בקירור מבטיחים מרקם מלא ועשיר וטעם שופע כל טוב. |
מחיר 1100 ₪
|
|||||||||
|
 |
מזקקת רמת הגולן גולני וינו |
|||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Golan Hights Distillery Golani Vino Israeli Whisky - גולני הינו וויסקי שמופק ע"י זיקוק שני דגנים (חיטה ומאלט שעורה) וגרסה זאת מיושנת בחביות יין קברנה. |
מחיר 169 ₪
|
|||||||||||
|
 |
מזקקת רמת הגולן גולני דבש |
|||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Golan Hights Distillery Golani Honey Israeli Whiskey - מהדורת ויסקי דבש ממזקקת רמת הגולן. |
מחיר 149 ₪
|
|||||||||||
|
 |
Artist Collective Cragellachie 10 מבקבק עצמעי |
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Artist Collective Cragellachie 10 La Maison du Whisky - ביקבוק עצמאי ממזקקת קרייגלך מספייסייד אשר התיישן 10 שנים בחביות ברבן במילוי ראשון במהדורה מוגבלת של 10 חביות בלבד. בוקבק עבור מייסון דו וויסקי בצרפת. |
מחיר 589 ₪
|
|||||||||
|
 |
Artist Collective Ben Nevis 7 מבקבק עצמאי |
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Artist Collective Ben Nevis 7 La Maison du Whisky - ביקבוק עצמאי ממזקקת בן נביס מהיילנד אשר התיישן 7 שנים בחביות ברבן במילוי ראשון במהדורה מוגבלת של 10 חביות בלבד. בוקבק עבור מייסון דו וויסקי בצרפת. |
מחיר 589 ₪
|
|||||||||
|
 |
גלן גרנט 10 |
160 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Glen Grant 10 Single Malt - ויסקי סקוטי סינגל מאלט הנחשב לתמורה הטובה ביותר למחיר! צבע ענברי וארומות עדינות של תפוח ווניל. גלן גרנט סינגל מאלט מיוצר מ- 1840. |
מחיר 139 ₪
|
|||||||||
|
 |
The Maltman Secret Orkney 12 |
800 ₪ | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| The Maltman Secret Orkney 12 - סינגל מאלט בביקבוק עצמאי מהאי הכי צפוני בסקוטלנד בשם אורקני אשר התיישן בחבית שרי הוגסהאד, זוקק בדצמבר 2005 ובוקבק ביולי 2018 בכמות מזערית של 391 בקבוקים. כל המלטים של מלטמן ללא תוספת צבע ומתיישנים בחבית יחידה. |
מחיר 649 ₪
|
|||||||||||
|
 |
אייל אוף ג'ורה 10 שנים אוריג'ין |
250 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Isle Of Jura 10 שנים הוא סינגל מאלט המגיע מהמזקקה היחידה על האי הקטן ג'ורה הסמוך לאי איילה המפורסם. הויסקי יושן במשך 10 שנים בחביות ברבן משומשות, והתוצאה היא מאלט קל ועדין עם טעמי דבש וליקריש. |
מחיר 179 ₪
|
|||||||||
|
 |
אייל אוף ג'ורה 16 שנים - Diurach's Own |
350 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Isle Of Jura 16 שנים הוא סינגל מאלט המגיע מהמזקקה היחידה על האי הקטן ג'ורה הסמוך לאי איילה המפורסם. הויסקי יושן במשך 14 שנים בחביות ברבן משומשות, ולאחר מכן שנתיים נוספות בחביות שרי. התוצאה היא מאלט בעל גוף מלא וטעמים נהדרים של שוקולד מריר, תפוז ודבש. זוהי גירסה מחודשת ומשופרת של ביקבוק ה-16 שנה הישן של המזקקה, והשיפור ניכר! |
מחיר 279 ₪
|
|||||||||
|
 |
טומינטול 21 |
1000 ₪ | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tomintoul 21 The Gentle Dram - סינגל מאלט עדין ואלגנטי מאזור הספייסייד. הויסקי התיישן בחביות בורבון המשתלבות היטב באופי הקליל של הויסקי ומוסיפות לטעמי הפירות והאגוזים מעט וניל ותבלינים. השילוב יוצר ויסקי עדין, אך מאוזן ובעל מורכבות טעמים מעניינת. |
מחיר 719 ₪
|
|||||||||||
|
 |
וויסקי הודסון שיפון למנהטן 700 מ"ל |
550 ₪ | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hudson Manhattan Rye - וויסקי 100% שיפון מניו-יורק מזוקק בזיקוק יחיד כדי לשמור יותר טוב על טעמי הדגן. מבוקבק בחוזק של 46% אלכוהול ומושלם לקוקטיילים קלסיים כמו המנהטנן. |
מחיר 489 ₪
|
|||||||||||
|
 |
ויסקי The Ileach חוזק חבית |
320 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Ileach The True Taste of Islay - הוא סינגל מאלט סקוטי מהאי המפורסם איילה, מעושן ועוצמתי. לא מצויין מאיזו מזקקה מגיע הויסקי, אך הדעה המקובלת היא לגבולין או קאול אילה. גרסה זאת מגיעה בחוזק חבית של 58% אלכוהול. |
מחיר 289 ₪
|
|||||||||
|
 |
ויסקי The Ileach |
240 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Ileach The True Taste of Islay הוא סינגל מאלט סקוטי מהאי המפורסם איילה, מעושן ועוצמתי. לא מצויין מאיזו מזקקה מגיע הויסקי, אך הדעה המקובלת היא לגבולין או קאול אילה. |
מחיר 179 ₪
|
|||||||||
|
 |
ויסקי בורבון בוקר'ס 7 Booker's |
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| בורבון בוקר'ס 7 שנים הינו ויסקי אמריקאי מבית ג'ים בים. היחיד שמיוצר בכמויות קטנות ומבוקבק בחוזק חבית ללא סינון וללא דילול במים. בעל גוף עשיר וטרופי, מלא טעמי קוקוס ופירות יבשים. |
מחיר 549 ₪
|
|||||||||
|
 |
לאדייג מהאי מול |
250 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ledaig 10 Isle of Mull - ויסקי מהאי הכי מרוחק בסקוטלנד בשם "מול" מיוצר במזקקת טוברמורי על ידי שימוש במי אגמים הוולקניים בהרים. להתיישנות הויסקי מתיישן בחביות עץ אלון לתקופה של 10 שנים. חוויה מתמשכת לאוהבי עשן והכבול. |
מחיר 229 ₪
|
|||||||||
|
 |
וויסקי ספרינגבנק לונגרואו 18 שנה |
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Springbank Longrow 18 - ויסקי מעושן ממזקקת ספרינגבנק, שלאחר זיקוק כפול התיישן בחביות בורבון בעיקר במשך 14 שנה. העישון לא דומיננטי, אבל מוסיף מורכבות רבה ואיזון לאופי הטבעי של הויסקי. |
מחיר 949 ₪
|
|||||||||
|
 |
ארדמור 20 שנה |
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| The Ardmore 20 - בשל הסתמכות של רוב בתי הבלנדד על וויסקי Ardmore כדי ליצור בלנד איכות, רק לאחרונה המזקקה מהיילנד החלה לצבור נוכחות בעולם הסינגל מאלט. Ardmore לא נוטים לבקבק הרבה מהוויסקי שהם מייצר, ובוודאי שאין לו הצהרת גיל. אבל הנה אנחנו כאן. מאלט יחודי, התבגר במשך 20 שנה בחביות בורבון לשעבר וחביות Islay לשעבר מה שנותן לו את המתיקות הקרמלית ונגיעת עשן. |
מחיר 599 ₪
|
|||||||||
|
 |
טליסקר 57 צפונה |
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Talisker 57 North - גרסת חוזק חבית מבית טאליסקר בעלת 57% אלכוהול. |
מחיר 345 ₪
|
|||||||||
|
 |
גלנליווט סייפר |
780 ₪ | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| The Glenlivet Cipher - הצופן אשר נוצר על ידי המזקק הראשי אלן ווינצ'סטר על מנת לשמר את המסורת של בית מזקקי הגלנליווט. חוויה מסקרנת לחובבי הגלנליווט אשר נותנת לטועם להרכיב את הפזל או הצופן של סגנון החביות אשר יישנו בהם את הוויסקי. |
מחיר 649 ₪
|
|||||||||||
|
 |
וויסקי אייל אוף ג'ורה פרופסי |
400 ₪ | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Isle Of Jura Prophecy - הוא סינגל מאלט מעניין ומיוחד, המגיע מהמזקקה היחידה על האי הקטן ג'ורה הסמוך לאי איילה המפורסם. הויסקי הינו ללא ציון גיל (מכיל ויסקים בני 13 עד 21), והוא מאוד מעושן - שלא כמו מרבית המאלטים של המזקקה. |
מחיר 349 ₪
|
|||||||||||
|
 |
סתרת'יילה 12 שנה |
|||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Strathisla 12 - סינגל מאלט המככב בלבו של הבלנדד וויסקי שיבאס, המזקקה הוותיקה באזור ספייסייד אשר מייצרת וויסקי משנת 1786 אשר נרכשה על-ידי האחים שיבאס ב-1950 על מנת ליצור הספקה קבוע של עמוד השדרה של הבלנד. ויסקי חלק ועשיר שהפך לאחד המפורסמים בספייסייד, ארומתי מתקתק עם נגיעות פרחוניות ומעט תבלינים, מורכב ומאוזן. |
199 ₪
|
|||||||||||
|
