וויסקי
ויסקי הוא משקה אלכוהולי, המזוקק משיכר (תסיסה) של דגנים שונים. לאחר הזיקוק נהוג ליישן את הויסקי בחביות עץ אלון למספר שנים לפחות, תהליך שהופך את הויסקי לעדין וחלק יותר, ועם זאת עשיר וטעים יותר. התוצאה היא משקה מרגיע ומהנה ללגימה איטית.
ויסקי מיוצר בעיקר בסקוטלנד, אירלנד, וארה״ב, אך גם במדינות רבות נוספות. בסקוטלנד, היצרנית העיקרית, ויסקי מזוקק לרוב משעורה שעברה תהליך חלקי של נביטה, והפכה ללתת (מאלט). אם הלתת זוקק בזיקוק דודי כפול במזקקה אחת - ניתן לכנות את הויסקי ׳סינגל מאלט׳ לאחר 3 שנות יישון.
 |
אנוק סינגל מאלט היילנד 18 שנים |
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ניחוח אדמדם של תפוזי דם על רקע ערפל קל זהו אינו אפקט דרמטי מלאכותי שבחרנו לצייר בדמיונכם על מנת להדגיש את תוכן הסינגל מאלט הנהדר הזה - אם כי זהו מאפיין טבעי של ויסקי שאינו מסונן כדוגמת אנוק 18 שנים. |
מחיר 419 ₪
|
|||||||||
|
 |
באלבלייר היילנד סינגל מאלט 2005 |
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| כל בקבוק באלבלייר לוכד את המהות של השנה בבקבוק. סינגל מאלט שנת 2005 זה מתאפיין בניחוח מרענן של מטעי הדרים החותם בצורה הטובה ביותר את "סגנון הבית" של המזקקה. |
מחיר 239 ₪
|
|||||||||
|
 |
דינסטון 12 |
270 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Deanston 12 - סינגל מאלט מאיזור ההיילנדס, יושן בחביות ברבן משומשות במשך 12 שנים לפחות. בעל אופי קל ומזמין עם מרקם סמיך ומהנה. ויסקי מתקתק ומרענן, מצויין לקיץ. |
מחיר 229 ₪
|
|||||||||
|
 |
ויסקי ג'וני ווקר שחור - בלק לייבל ליטר |
160 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Johnny walker black label - אחד המשקאות בעלי כמות המעריצים הגדולה בעולם. ויסקי בלנדד פרימיום אשר עבר יישון של 12 שנים בחביות עץ אלון. הבלנד מורכב ממעל 40 ויסקים שונים, המאוזנים בקפידה ע"י המאסטר בלנדר על מנת להבטיח אחידות לאורך שנים. המאלטים הבולטים ביניהם הם קארדו, המעניק לויסקי מתיקות ומאלטיות, וקאול אילה המעניק עשן כבול וימיות. |
מחיר 149 ₪
|
|||||||||
|
 |
וויסקי גלנמורנג'י קינטה רובן |
350 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Glenmorangie Quinta Ruban - גירסת 10 השנים הנהדרת של גלנמורנג׳י שעברה יישון נוסף של שנתיים בחביות עץ המשמשות לייצור יין פורט. החביות, Port Pipes, מגיעות מייקבי הפורט המסורתיים של עמק הדורו בפורטוגל המכונים Quintas - ומכאן נלקח השם של הויסקי. יישון נוסף זה יצר בויסקי שילוב מרתק בין טעמים מתוקים ויבשים, ומרקם סמיך, מפנק ומרענן. |
מחיר 319 ₪
|
|||||||||
|
 |
ג'ק דניאלס סינגל בארל |
319 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jack Daniels Single Barrel - סדרה ייחודית ואקסקלוסיבית של מלך הויסקי טנסי שמיוצר מחביות מובחרות בלבד שלכל אחת טעם ייחודי שפורש לפנינו את היסטוריית החבית, תהליך היצור הקפדני והבציר הידני והסלקטיבי. וויסקי פרימיום עם טעמי קינמון , עץ אלון , דבש ותיבול על רקע מרקם קליל ומענג ועם סיומת שהמילה "אלגנטית" קטנה עלייה . לא טעמתם וויסקי עד שלא טעמתם ג'ק .. |
מחיר 279 ₪
|
|||||||||
|
 |
וויסקי ארדבג אוגדייל חוזק חבית |
600 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ardbeg Uigeadail - גירסה נהדרת בחוזק חבית של ארדבג, הויסקי המעושן ביותר מאיילה. אוגדייל (מבוטא: אוגאדאל), שהתיישן בחביות בורבון ושרי, הוא ויסקי עוצמתי, מעושן וכבולי, עם נגיעה פירותית ומתוקה. בחוזק חבית זהו אחד הויסקים האיכותיים ומשובחים ביותר שיש, המבטיח להעניק חווית טעם עשירה ומיוחדת. |
מחיר 429 ₪
|
|||||||||
|
 |
טומאטין 12 שנה |
0 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Tomatin 12 שנה הוא ויסקי סינגל מאלט מאיזור ההיילנדס, על גבול איזור הספייסייד. הויסקי עבר יישון של 12 שנים בחביות ברבן, ולאחר מכן תקופת יישון נוספת קצרה בחביות שרי. זהו ויסקי מתקתק ופירותי, עדין ונגיש במיוחד. מתאים לאלו המתנסים לראשונה בעולם הסינגל מאלט, ומעוניינים במשקה חלק וקטיפתי. |
מחיר 179 ₪
|
|||||||||
|
 |
טומאטין 14 שנה - פורט פיניש |
300 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Tomatin 14 שנה Port Finish הוא ויסקי סינגל מאלט מורכב ונפלא מאיזור ההיילנדס, על גבול איזור הספייסייד. הוויסקי עבר יישון של 14 שנה בחביות בורבון, ולאחר מכן תקופה קצרה בחביות פורט - יין קינוח פורטוגלי אדום ומתוק, שהותיר בויסקי טעמים חמוצים-מתוקים של תותים, פירות יער ושוקולד מריר. הויסקי גם מבוקבק בחוזק של 46% וללא סינון בקירור, המעניקים לו גוף מלא וטעמים מודגשים במיוחד. |
מחיר 269 ₪
|
|||||||||
|
 |
טאליסקר 18 |
549 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Talisker 18 שנה הינו סינגל מאלט סקוטי קלאסי בעל פרופיל טעם מעושן, מהאי סקאיי שלחופה המערבי של סקוטלנד. לאחר 18 שנות יישון הוא עדין ומורכב יותר מגירסת ה-10 שנים הפראית, יותר פירותי ומתובל ופחות מעושן. |
מחיר 449 ₪
|
|||||||||
|
 |
מקאלן פיין אוק 18 שנים |
1400 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Macallan Fine Oak 18 הינו ויסקי סקוטי סינגל מאלט בן 18 שנים, ביקבוק מוביל ויוקרתי בסידרת הפיין אוק של מקאלן. יישון ארוך במיוחד בשילוב של חביות ברבן ושרי, במילוי ראשון ושני, עשויות עץ אלון אמריקאי ואירופאי - הותירו בויסקי טעמים עמוקים ומרתקים, השזורים זה בזה באופן הרמוני ומושלם. |
מחיר 1099 ₪
|
|||||||||
|
 |
היביקי הרמוניה יפנית |
550 ₪ | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hibiki Japanese Harmony - היביקי הרמוניה מפתה וקליל, בעל ארומות מתקתקות והדריות עם נגיעות של פרחניות. וויסקי הזה מיושן בשלושה סוגי עץ. עץ אלון אמריקאי, עץ אלון ספרדי ועץ אלון יפני מזן מיזונרא. אחד מהבלנדד וויסקים המעוטרים ביפן וגם בעולם |
429 ₪
|
|||||||
|
 |
בלוויני 21 שנה - פורט ווד |
1250 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Balvenie 21 - Portwood הוא מוצר הדגל בסידרה הרגילה של בלוויני. הויסקי התיישן 21 שנה בחביות מסורתיות, ולאחר מכן עבר תקופת יישון נוספת של כחצי שנה בחביות ששימשו ליישון של יין פורט מתוק ומשובח מעל 30 שנה. במהלך היישון הנוסף החביות נבדקו מדי יום כדי להבטיח איזון מושלם בין טעמי הויסקי לטעמי הפורט. |
מחיר 890 ₪
|
|||||||||
|
 |
וויסקי טוברמורי 10 שנים |
300 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tobermory 10 הוא ויסקי סקוטי מהאי Mull, שבמערב סקוטלנד. הוויסקי יושן 10 שנים בחביות בורבון משומשות, ובוקבק בחוזק של 46.3% אלכוהול, ללא סינון בקירור וללא תוספת צבע. התוצאה היא ויסקי בעל טעמים טבעיים ומלאים יותר, שפשוט מעניקים חווית שתייה משופרת. הויסקי משלב טעמי תפוחים טריים וג׳ינג׳ר לצד אוויר ים עדין. |
מחיר 229 ₪
|
|||||||||
|
 |
גלן אלגין 12 |
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Glen Elgin 12 שנה הוא ויסקי מייצג של איזור הספייסייד, פרחוני ופירותי ומלא טעם. הויסקי התיישן בחביות בורבון ושרי, ולמרות שהוא פחות מוכר מויסקים אחרים, הוא נחשב לסינגל מאלט איכותי ומוצלח. |
מחיר 279 ₪
|
|||||||||
|
 |
היילנד פארק 30 שנה |
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Highland Park 30 - הוא וויסקי ממיטב מוצרי המזקקה הכי צפונית בסקוטלנד. מבוקבק בחוזק של 48.1% להנאה מקסימלית. |
מחיר 3990 ₪
|
|||||||||
|
 |
ג'וני ווקר בלק לייבל ליטר |
219 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Johnnie Walker Black Label - ויסקי בלנדד בן 12 שנים. היה הוויסקי פרמיום הראשון שהבטיח מינימום של 12 שנות יישון בחביות עץ אלון. |
מבצע 149 ₪
קנה 6 במחיר: 140 ₪ ליחידה
|
|||||||||
|
 |
ויסקי האנקי באניסטר 12 שנה ליטר |
129 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Hankey Bannister 12 שנה הוא בלנדד ויסקי סקוטי המיושן 12 שנה. זהו בלנד אולי פחות מוכר מבלנטיינס או שיבאס ריגל למשל, אך הוא בהחלט לא פחות טוב מהם ומציג איזון מוצלח של טעמים וניחוחות. חברת האנקי באניסטר, הקרויה על שם מייסדה, הוקמה כבר בשנת 1757, והיא אחת חברות הויסקי הותיקות ביותר. הותק והניסיון בתחום, ביחד עם סודות הערבוב העוברים מדור לדור, מבטיחים את איכות הויסקי. לראיה - גם וינסטון צ׳רצ׳יל נהנה ללגום ממנו! |
מבצע 99 ₪
קנה 6 במחיר: 95 ₪ ליחידה
|
|||||||||
|
 |
בלבלייר 1983 מהדורה ראשונה |
2000 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| כתחליף לבציר 1975,First Release Balblair 1983 הוא וויסקי אשר יגרום לכם לרצות עוד ועוד, היהלום שבכתר של מזקקות ההיילנד. הוא התיישן בחביות של בורבון לשעבר מאז 1983, בוקבק ב2005 ויש לו חיך עמוס במתיקות מאוזנת ורמז של אלון. |
מחיר 1899 ₪
|
|||||||||
|
 |
ארדבג סופרנובה 2014 - וויסקי מהחלל! |
2000 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Ardbeg Supernova - במקרה שלא ידעתם, ארדבג שלחו קצת "רוח מתבגרת" לחלל. או ליתר דיוק, צינורות של "מולקולות בעלות ארדבג", שהכילו גם מקלות עץ אלון חרוך. הרעיון היה להשוות את האינטראקציות שלהם לאלה של דגימות שליטה על כדור הארץ והתוצאות פורסמו עכשיו. כדי לחגוג את המסקנה של הניסוי של ארדבג בחלל, הם שחררו את זה במהדורה של סופרנובה סינגל מאלט. בחוזק של 100PPM (תוכן פנולי נמדד בחלקים למיליון) בהשוואה ל-55PPM הרגיל של Ardbeg, זהו אחד הוויסקי המעושנים ביותר בעולם! |
מחיר 1799 ₪
|
|||||||||
|
 |
ארדבג סופרנובה 2015 - וויסקי מהחלל! |
2000 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Ardbeg Supernova - במקרה שלא ידעתם, ארדבג שלחו קצת "רוח מתבגרת" לחלל. או ליתר דיוק, צינורות של "מולקולות בעלות ארדבג", שהכילו גם מקלות עץ אלון חרוך. הרעיון היה להשוות את האינטראקציות שלהם לאלה של דגימות שליטה על כדור הארץ והתוצאות פורסמו עכשיו. כדי לחגוג את המסקנה של הניסוי של ארדבג בחלל, הם שחררו את זה במהדורה של סופרנובה סינגל מאלט. בחוזק של 100PPM (תוכן פנולי נמדד בחלקים למיליון) בהשוואה ל-55PPM הרגיל של Ardbeg, זהו אחד הוויסקי המעושנים ביותר בעולם! |
מחיר 1799 ₪
|
|||||||||
|
 |
ארדבג אוריוורדס - חוזק חבית |
1150 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Ardbeg Auriverdes - מהדורה מוגבלת בחוזק חבית של ארדבג, הויסקי המעושן ביותר מאיילה. אוריוורדס יצאה לשוק בשנת 2014, לכבוד המונדיאל בברזיל. אורי - זהב, וורדס - ירוק, הם הצבעים של נבחרת ברזיל, והם גם צבעי הויסקי הזהוב בבקבוק הירוק המסורתי של ארדבג. אוריוורדס הוא חלק מסדרת ההוצאות השנתיות של ארדבג, שהופכות באופן מיידי לפרטי אספנות מבוקשים, שערכם עולה בכל שנה. |
מחיר 1089 ₪
|
|||||||||
|
 |
אייל אוף ג'ורה 10 שנים |
250 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Isle Of Jura 10 שנים הוא סינגל מאלט המגיע מהמזקקה היחידה על האי הקטן ג'ורה הסמוך לאי איילה המפורסם. הויסקי יושן במשך 10 שנים בחביות ברבן משומשות, והתוצאה היא מאלט קל ועדין עם טעמי דבש וליקריש. |
199 ₪
|
|||||||||
|
 |
טומטין 18 שנה |
400 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Tomatin 18 שנה הוא ויסקי סינגל מאלט מורכב ונפלא מאיזור ההיילנדס, על גבול איזור הספייסייד. הוויסקי עבר יישון של 18 שנה בחביות בורבון במילוי שני, המעניקות לוויסקי השפעת עץ עדינה יחסית ומדגישות את הפירותיות הטבעית של התזקיק. לפני הביקבוק הויסקי עובר תקופת חיתון בחביות שרי אולורוסו המוסיפות לויסקי מימד נוסף של שוקולד, קפה ופירות יבשים. הויסקי גם מבוקבק בחוזק של 46% וללא סינון בקירור, המעניקים לו גוף מלא וטעמים מודגשים במיוחד. |
299 ₪
|
|||||||||
|
 |
טילינג וינטג׳ רזרב 21 שנים |
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Teeling Vintage Reserve 21 שנה הוא סינגל מאלט אירי בזיקוק משולש המגיע ממזקקת קולי. לאחר 21 שנות יישון בחביות בורבון הויסקי עבר פיניש בחביות סוטרן, יין הקינוח הלבן הצרפתי המפורסם. טעמי הפרי המתוקים מהיין משלימים ומדגישים את הפירות הטרופיים הנפלאים של הויסקי המקורי, והביקבוק בחוזק 46% אלכוהול ללא סינון או תוספת צבע הופכים את הויסקי לחוויה פירותית ועשירה במיוחד, פסגת הויסקי האירי. הבקבוק מגיע באריזת עץ יוקרתית ומהודרת, מושלמת כמתנה מיוחדת. |
1090 ש"ח
|
|||||||||
|
