וויסקי
ויסקי הוא משקה אלכוהולי, המזוקק משיכר (תסיסה) של דגנים שונים. לאחר הזיקוק נהוג ליישן את הויסקי בחביות עץ אלון למספר שנים לפחות, תהליך שהופך את הויסקי לעדין וחלק יותר, ועם זאת עשיר וטעים יותר. התוצאה היא משקה מרגיע ומהנה ללגימה איטית.
ויסקי מיוצר בעיקר בסקוטלנד, אירלנד, וארה״ב, אך גם במדינות רבות נוספות. בסקוטלנד, היצרנית העיקרית, ויסקי מזוקק לרוב משעורה שעברה תהליך חלקי של נביטה, והפכה ללתת (מאלט). אם הלתת זוקק בזיקוק דודי כפול במזקקה אחת - ניתן לכנות את הויסקי ׳סינגל מאלט׳ לאחר 3 שנות יישון.
 |
ניקה מהחבית - From The Barrel |
300 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Nikka From The Barrel - הוא בלנדד ויסקי יפני בחוזק חבית, המבוקבק באצוות קטנות. החוזק האלכוהולי ואחוז המאלט הגבוה בבלנד תורמים למרקם ולגוף של הויסקי, והתוצאה היא ויסקי איכותי ומשתלם במיוחד. מומלץ! הויסקי זכה במדליית זהב בתחרויות חשובות בעולם. |
מבצע 229 ₪
|
|||||||||
|
 |
גלנקינצ'י 12 |
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12 Glenkinchie הוא ויסקי סינגל מאלט סקוטי משובח, בעל צבע זהוב מעט חיוור. בעל ארומות רעננות, גוף קליל וחלק וסיום יבש ומעט פרחוני. מגיע במארז מהודר. |
259 ₪
|
|||||||||
|
 |
וויסקי בנרומאך 10 חוזק חבית |
360 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Benromach 10 Cask Strength - הגרסה המקורית של וויסקי הדגל מהמזקקה בחוזק חבית של 57%. |
299 ₪
|
|||||||||
|
 |
גלנדרונאך 1996 חבית בודדת |
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
GlenDronach 1996 מחבית יחידה, שרי פדרו חימנז מס׳ 1490 - סינגל מאלט נדיר ביותר ממזקקת גלנדרונאך, שלאחר 17 שנות יישון בוקבק בחוזק חבית של 53.1% אלכוהול. פדרו חימנז הוא שרי מתוק וסמיך, והחבית השאירה בויסקי טעמים עמוקים של שוקולד ופירות. רק 709 בקבוקים קיימים בעולם מויסקי זה, פריט אספנות אמיתי. |
מחיר 2390 ₪
|
|||||||||
|
 |
וויסקי גלנדרונאך 1995 חבית בודדת |
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
GlenDronach 1995 מחבית יחידה, פדרו חימנז שרי פנצאון מס׳ 3804 - סינגל מאלט נדיר ביותר ממזקקת גלנדרונאך, שלאחר 19 שנות יישון בוקבק בחוזק חבית של 54.2% אלכוהול. צבעו הכהה והאדום במיוחד הוא טבעי לחלוטין, והוא מעיד על איכותה הגבוהה של חבית השרי. הסדרה כוללת רק 694 בקבוקים. רק 637 בקבוקים קיימים בעולם מויסקי זה, פריט אספנות אמיתי. |
מחיר 2290 ₪
|
|||||||||
|
 |
מקאלן 12 טריפל קאסק |
279 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Macallan 12 Triple Cask - הינו וויסקי הדגל החדש של המזקקה שבא להחליף את סדרת הפיין אוק המוכרת. איזון זה של חביות ברבן לשעבר ושרי מעץ אלון אמריקאי ואירופאי, יוצרות ויסקי מורכב ומעניין. |
239 ₪
|
|||||||||
|
 |
ויסקי ג'יימסון ליטר |
150 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jameson Irish Whiskey - ויסקי מוכר ופופולארי המורכב מרכיבים טבעיים המגיעים מהכפרים של אירלנד. ויסקי מזוקק 3 פעמים ליצירת הטעם החלק והמוכר של המותג. |
מחיר 119 ₪
|
|||||||||
|
 |
גלנפידיך 18 שנה אנשנט רזרב |
379 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| GLENFIDDICH 18 Ancient Reserve - גרסת 18 השנים של מותג הויסקי גלנפידיך. מיושן בחביות שרי מזן אולורוסו ובחביות בורבון, הנבחרות בקפידה על מנת להבטיח את הטעם המורכב והמאוזן לו מצפים חובבים מושבעים של גלנפידיך 18. |
319 ₪
|
|||||||||
|
 |
גלנפידיך 12 שנים |
170 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Glenfiddich special reserve 12 years - נמכר בלמעלה מ-180 מדינות והוא הסינגל מאלט הנמכר ביותר בעולם. מזוקק, מיושן ומבוקבק במזקקה עצמה. |
139 ₪
|
|||||||||
|
 |
ג'ק דניאלס 1L |
160 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Jack Daniel's 1L No.7 - וויסקי הפרימיום המפורסם בעולם שרק עבורו פתחו עוד קטגוריה - "וויסקי טנסי". תווית המשקה המפורסמת "יש דברים שלא צריך לשנות" , שמופיעה על פני הבקבוק הינה התווית המקורית מאז החלו לייצר אותו ב-1863 . הוויסקי מזוקק מתירס, שיפון ושעורה מונבטת. התזקיק מסונן דרך פחם מעץ מייפל למשך 12 ימים, מה שמאט את הייצור, אך מעלה את האיכות לגבהים חדשים עם הטעמים העוצמתיים, המתקתקות היחודית והמרקם החלק והנקי, שממצבים את הוויסקי הזה בליגה משלו... |
מחיר 139 ₪
|
|||||||||
|
 |
טילינג סינגל גריין בפיניש יין אדום |
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Teeling Small Batch הוא גריין ויסקי אירי, שבסוף תקופת היישון בחביות בורבון עבר חיתון ופיניש בחביות יין אדום - קברנה סוביניון מקליפורניה. חביות היין העניקו לויסקי ארומה פירותית ומילאו מעט את המרקם העדין. בניגוד לרוב המוחלט של הויסקים בסקוטלנד ובאירלנד, הויסקי הוא 'סינגל גריין' - כלומר ויסקי שזוקק בזיקוק רציף בלבד, ללא מאלט ויסקי. בנוסף הויסקי מבוקבק בחוזק 46%, ללא סינון או תוספת צבע. התוצאה היא ויסקי בעל גוף קל ועדין, אך מצד שני טעמים מלאים ומספקים. |
מחיר 179 ₪
|
|||||||||
|
 |
אולד פאלטני 12 שנה |
200 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Old Pulteney 12 שנה הוא ויסקי המגיע מצפון איזור ההיילנדס, עשיר וימי. הויסקי התיישן בחביות בורבון איכותיות שנשארו להתייבש באוויר המלוח והימי שבסביבת המזקקה, וקיבלו טעמים מיוחדים המועברים גם לויסקי. הויסקי זכה במדליית זהב כפולה בתחרות העולמית בסן פרנסיסקו בשנת 2006. |
169 ₪
|
|||||||||
|
 |
וויסקי טאמדו 15 שנה שרי |
550 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Tamdhu 15 Year Old Sherry - פצצת שרי! מהדורה חדשה של סינגל מאלט ממזקקת Tamdhu מספייסייד (Speyside). הוויסקי התיישן 15 שנים אך ורק בחביות שרי ובוקבק ללא סינון וללא תוספת צבע בחוזק 46%. באף ניחוחות של פאי תפוחים, צימוקים, דומדמניות וגרידת תפוז. בחיך מלא במישמשים עסיסיים, פטל טרי ושקדים מרירים. סיומת ארוכה ומהנה. בסך הכל לארץ הגיעו כמה מתוך 24,000 בקבוקים מהוויסקי במהדורה מוגבלת הזאת ברחבי העולם. |
469 ₪
|
|||||||||
|
 |
מקאלן חבית נדירה אצווה 1 |
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Macallan Rare Cask Batch 1 - ויסקי אדום מהגוני במהדורה מוגבלת זה מציג את שני הכוחות החזקים ביותר של מקאלן - חביות שרי וחביות אלון אמריקאי, מתובל וצבע טבעי, חוויה לאספנים. באף תווים רכים של וניל צימוקים המפנים מקום להרכב מתוק של תפוח, לימון ותפוז. הכל מאוזן על ידי רביעיית התבלינים של ג'ינג'ר, קינמון, אגוז מוסקט וציפורן. בחך זה מחול ססגוני בין טעם של שוקולד ווניל הממשיכים לסיומת עם השתלות של קליפות הדרים. |
מחיר 2199 ₪
|
|||||||||
|
 |
אייל אוף ג'ורה 16 שנים |
350 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Isle Of Jura 16 שנים הוא סינגל מאלט המגיע מהמזקקה היחידה על האי הקטן ג'ורה הסמוך לאי איילה המפורסם. הויסקי יושן במשך 14 שנים בחביות ברבן משומשות, ולאחר מכן שנתיים נוספות בחביות שרי. התוצאה היא מאלט בעל גוף מלא וטעמים נהדרים של שוקולד מריר, תפוז ודבש. |
מחיר 279 ₪
|
|||||||||
|
 |
ויסקי מאנקי שולדר |
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Monkey Shoulder הוא בלנדד מאלט מבית משפחת גראנט, ומכיל ויסקי ערבוב של סינגל מאלט בלבד משלוש המזקקות שבבעלות המשפחה - גלנפידיך, בלוויני וקינינבי. מאנקי שולדר הוא ויסקי רך, מתקתק וקל לשתייה, שמתאים ללגימה איטית בפני עצמו או כבסיס איכותי לקוקטייל. |
139 ₪
|
|||||||||
|
 |
ויסקי איילה מיסט 17 שנה |
300 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Islay Mist 17 - הוא גירסה מעושנת וקרמיות במיוחד של איילה מיסט - ויסקי בלנדד סקוטי שאחד ממרכיביו העיקריים הוא לפרואיג, שמעניק לו עומק ותחושת עישון ימית עשירה. וויסקי נהדר לקינוח, מעושן עם תווי דבש, אגוזי לוז, אלון עדין וטבק. |
מחיר 249 ₪
|
|||||||||
|
 |
מקאלן חבית נדירה |
2500 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Macallan Rare Cask - ויסקי אדום מהגוני נדיר זה מציג את שני הכוחות החזקים ביותר של מקאלן - חביות שרי וחביות אלון, מתובל וצבע טבעי. באף תווים רכים של וניל צימוקים המפנים מקום להרכב מתוק של תפוח, לימון ותפוז. הכל מאוזן על ידי רביעיית התבלינים של ג'ינג'ר, קינמון, אגוז מוסקט וציפורן. בחך זה מחול ססגוני בין טעם של שוקולד ווניל הממשיכים לסיומת עם השתלות של קליפות הדרים. |
מחיר 1799 ₪
|
|||||||||
|
 |
ווילד טורקי 101 |
180 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Wild Turkey 101 - הברבן האמריקאי המוכר בגירסה מחוזקת וטובה במיוחד. בחוזק של proof 101, או 50.5%. |
מחיר 149 ₪
|
|||||||||
|
 |
ברבן בונדוקס 8 סיומת חבית פורט |
280 ₪ | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Boondocks 8 Bourbon Port Barrel Finish - ברבן מורכב ומלא אופי, התיישן במשך 8 שנים בחבית עץ אלון חדשה וחרוכה ועוד סיומת מיוחד של חבית פורט לתקופה של פחות מ-6 חודשים על מנת לספק לכם חוויה יותר מורכבת. בונדוקס פורט בארל נחשב לאחד מהויסקי הטובים ביותר בשוק כרגע, עם תווים מאוזנים של וניל, צימוקים, דבש ופירות הדר המשלימים כל קוקטייל על בסיס בורבן. |
מחיר 259 ₪
|
|||||||||||
|
 |
ויסקי בונדוקס 11 שנים חוזק חבית |
|||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Boondocks 11 Cask Strength - הוא ויסקי תירס אמריקאי. הגרסה הזו מיושנת רק בחביות עץ אלון אמריקאי משומשות. כמו שאר הביטויים של בונדוקס, גם בזה נוכחים טעמי הוניל, השוקולד והתירס הטיפוסיים למזקקה הזו. תחושת החך רכה ואלגנטית עד כדי כך שלרגע תשכחו את החוזק האלכוהולי של הויסקי. |
מחיר 229 ₪
|
|||||||||||
|
 |
ג'ק דניאלס שיפון |
200 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jack Daniel's Rye - וויסקי שיפון מבית ג'ק דניאלס. |
מחיר 189 ₪
|
|||||||||
|
 |
בן נוויס 10 |
500 ₪ | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ben Nevis 10 - סינגל מאלט מאזור היילנד מפורט וויליאם שבסקוטלנד. |
מחיר 439 ₪
|
|||||||||||
|
 |
וויסקי אנטיקרי 12 שנה |
129 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12 Antiquary - בלנדד וויסקי בין הראשונים בהיסטוריה וחוויה מהממת. האף קל ומאוזן. יש רמיזות של שעורה מאלט ודבש, מגע של תבלין וסלט פירות טריים. החיך בעל גוף בינוני וקרמי עם טעמים של שעורה, מגע של דבש עם קליפות הדרים ושל אלון. הסיום הוא ארוך עם אלון קרמלי. |
מחיר 99 ₪
|
|||||||||
|
 |
בורבון ג'ים בים סיגנצ׳ר קראפט 12 שנה |
219 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jim Beam Signature Craft 12 year - הוא וויסקי בורבון מאזור קנטקי, ארה"ב, המיוצר מהדגנים המשובחים ביותר. צבעו הענברי הוא טבעי והוא תוצאה של יישון של 12 שנים, והוא תוספת חדשה ויוקרתית למשפחת הבורבונים של ג׳ים בים. |
149 ₪
|
|||||||||
|
