וויסקי
ויסקי הוא משקה אלכוהולי, המזוקק משיכר (תסיסה) של דגנים שונים. לאחר הזיקוק נהוג ליישן את הויסקי בחביות עץ אלון למספר שנים לפחות, תהליך שהופך את הויסקי לעדין וחלק יותר, ועם זאת עשיר וטעים יותר. התוצאה היא משקה מרגיע ומהנה ללגימה איטית.
ויסקי מיוצר בעיקר בסקוטלנד, אירלנד, וארה״ב, אך גם במדינות רבות נוספות. בסקוטלנד, היצרנית העיקרית, ויסקי מזוקק לרוב משעורה שעברה תהליך חלקי של נביטה, והפכה ללתת (מאלט). אם הלתת זוקק בזיקוק דודי כפול במזקקה אחת - ניתן לכנות את הויסקי ׳סינגל מאלט׳ לאחר 3 שנות יישון.
 |
טומינטול 21 |
1000 ₪ | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tomintoul 21 The Gentle Dram - סינגל מאלט עדין ואלגנטי מאזור הספייסייד. הויסקי התיישן בחביות בורבון המשתלבות היטב באופי הקליל של הויסקי ומוסיפות לטעמי הפירות והאגוזים מעט וניל ותבלינים. השילוב יוצר ויסקי עדין, אך מאוזן ובעל מורכבות טעמים מעניינת. |
מחיר 719 ₪
|
|||||||||||
|
 |
ויסקי סינגלטון 18 |
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
The Singleton of Dufftown 18 Years Old - סינגל מאלט המגיע אלינו ממזקקת דאפטאון באיזור הספייסייד, סקוטלנד. זהו סינגל מאלט עדין ונעים, המכוון לאנשים שרוצים להכנס אל העולם המרתק של הסינגל מאלטים, וזאת בשל קלילותו וטעמו העדין ועיצוב הבקבוק המעניין. גירסת ה-18 שנה בוגרת ומורכבת יותר מגירסת ה-12 שנה, והיא פירותית ומתוקה יותר. |
מחיר 389 ₪
|
|||||||||
|
 |
גלנליווט סייפר |
780 ₪ | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| The Glenlivet Cipher - הצופן אשר נוצר על ידי המזקק הראשי אלן ווינצ'סטר על מנת לשמר את המסורת של בית מזקקי הגלנליווט. חוויה מסקרנת לחובבי הגלנליווט אשר נותנת לטועם להרכיב את הפזל או הצופן של סגנון החביות אשר יישנו בהם את הוויסקי. |
מחיר 649 ₪
|
|||||||||||
|
 |
ויסקי סינגלטון טיילפייר |
250 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
The Singleton of Dufftown Tailfire - סינגל מאלט המגיע אלינו ממזקקת דאפטאון באיזור הספייסייד, סקוטלנד. זהו סינגל מאלט פירותי ומתוק במיוחד, המכוון לאנשים שרוצים להכנס אל העולם המרתק של הסינגל מאלטים, וזאת בשל קלילותו וטעמו העדין ועיצוב הבקבוק המעניין. גירסה זו של הסינגלטון הינה ללא ציון גיל, שהתיישנה בחביות שרי אירופאיות ובחביות אמריקאיות. מודגשים בה טעמי פירות אדומים ומתיקות של טופי. |
מחיר 229 ₪
|
|||||||||
|
 |
בלנטיינ'ס מילטנדוף 15 |
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ballantines Miltonduff - עבודה טובה מאוד של החברה מבלנטיינ'ס, ללא ספק. מדובר על יופי של מאלט, נגיש, מתחנף, וכייפי ללגימה יום יומית. מתחילים יתחברו אליו בקלות, מאחר והוא זורם יפה, החיבור בין הטעמים טוב, וקל מאוד למזוג עוד מנה או שניים בלי לשים לב. יש כאן יופי של איזון, ותמורה טובה למחיר. |
מחיר 219 ₪
|
|||||||||
|
 |
סתרת'יילה 12 שנה |
|||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Strathisla 12 - סינגל מאלט המככב בלבו של הבלנדד וויסקי שיבאס, המזקקה הוותיקה באזור ספייסייד אשר מייצרת וויסקי משנת 1786 אשר נרכשה על-ידי האחים שיבאס ב-1950 על מנת ליצור הספקה קבוע של עמוד השדרה של הבלנד. ויסקי חלק ועשיר שהפך לאחד המפורסמים בספייסייד, ארומתי מתקתק עם נגיעות פרחוניות ומעט תבלינים, מורכב ומאוזן. |
מחיר 179 ₪
|
|||||||||||
|
 |
לונגמורן בחירת המזקק |
|||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Longmorn Distiller's Choice - סינגל מאלט עוצמתי ומלטף המגיעה מאזור ספייסייג התיישן ב-3 סוגי חביות לפי בחירת המזקק על מנת ליצור סימפוניה אלגנטית של טעמי תפוז, וניל, ושעורה. |
מחיר 349 ₪
|
|||||||||||
|
 |
וויסקי בנרומאך 10 חוזק חבית |
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Benromach 10 Cask Strength - הגרסה המקורית של וויסקי הדגל מהמזקקה בחוזק חבית של 57%. |
400
|
|||||||||
|
 |
אברלור 12 שנה |
250 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Aberlour 12 - הדוגמא המושלמת לסינגל מאלט מאזור הספייסייד במיטבו. התיישן 12 שנים בחביות שרי ובורבון. מומלץ למי שרוצה שאוהב וויסקי עשיר ומורכב מאזור הספייסייד. |
מבצע 199 ₪
|
|||||||||
|
 |
אברלור 16 שנים |
500 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Aberlour 16 שנה - סינגל מאלט קלאסי מאיזור הספייסייד, שהתיישן במשך 16 שנים בשילוב של חביות בורבון ושרי במילוי ראשון. זהו ויסקי פירותי, רענן ומתקתק, בעל מרקם חלק להפליא ואיזון מושלם. |
מחיר 389 ₪
|
|||||||||
|
 |
בלוויני 12 שנה Double Wood |
260 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Balvenie 12 Double Wood - ויסקי סינגל מאלט המיושן 12 שנים בחביות ברבן ויישון נוסף בחביות שרי אולרוסו ספרדיות ומכאן שמו: דאבל ווד. היישון הנוסף בחביות השרי מעניק לויסקי טעמים מזמינים של קינמון, תמרים ושוקולד, וביחד עם טעמי הדבש האופיניים לבלוויני הופכים את הויסקי לאהוב במיוחד ברחבי העולם. מומלץ במיוחד לאלו שעושים את צעדיהם הראשונים בעולם הסינגל מאלט! |
מחיר 229 ₪
|
|||||||||
|
 |
גלנדרונאך 2002 חבית בודדת |
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
GlenDronach 2002 מחבית יחידה, שרי פדרו חימנז מס׳ 1988 - סינגל מאלט נדיר ביותר ממזקקת גלנדרונאך, שלאחר 10 שנות יישון בוקבק בחוזק חבית של 55.6% אלכוהול. פדרו חימנז הוא שרי מתוק וסמיך, והחבית השאירה בויסקי טעמים עמוקים של פירות יבשים. רק 664 בקבוקים קיימים בעולם מויסקי זה, פריט אספנות אמיתי. |
מחיר 1190 ₪
|
|||||||||
|
 |
וויסקי גלנדרונאך 1991 חבית בודדת |
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
GlenDronach 1991 מחבית יחידה, שרי אולורוסו מס׳ 2683 - סינגל מאלט נדיר ביותר ממזקקת גלנדרונאך, שלאחר 24 שנות יישון בוקבק בחוזק של 49.2% אלכוהול. צבעו הכהה והאדום במיוחד הוא טבעי לחלוטין, והוא מעיד על איכותה הגבוהה של חבית השרי. רק 456 בקבוקים קיימים בעולם מויסקי זה, פריט אספנות אמיתי. |
מחיר 2790 ₪
|
|||||||||
|
 |
גלנדרונאך 1996 חבית בודדת |
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
GlenDronach 1996 מחבית יחידה, שרי פדרו חימנז מס׳ 1490 - סינגל מאלט נדיר ביותר ממזקקת גלנדרונאך, שלאחר 17 שנות יישון בוקבק בחוזק חבית של 53.1% אלכוהול. פדרו חימנז הוא שרי מתוק וסמיך, והחבית השאירה בויסקי טעמים עמוקים של שוקולד ופירות. רק 709 בקבוקים קיימים בעולם מויסקי זה, פריט אספנות אמיתי. |
מחיר 2390 ₪
|
|||||||||
|
 |
בנרומאך 10 שנים |
350 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Benromach 10 הוא סינגל מאלט מאיזור הספייסייד, אך הוא אינו ספייסייד טיפוסי. הוא מעושן מעט ובעל גוף מלא ועשיר, הגורמים לו להרגיש יותר בסגנון ההיילנדס. הויסקי התיישן 9 שנים בחביות בורבון ושרי, ולאחר מיזוג החביות עבר פיניש של שנה נוספת בחביות שרי אולורוסו במילוי ראשון. הודות לאיכות החבית ומחסני היישון בנרומאך 10 שנים מרגיש בוגר בהרבה מגילו. מומלץ מאוד לחובבי סינגל מאלט ותיקים המחפשים ויסקי מורכב ומעניין, ללגימה איטית והתעמקות בטעמים ובניחוחות. |
מחיר 259 ₪
|
|||||||||
|
 |
ויסקי מקאלן שרי אוק 12 שנים |
550 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
The Macallan 12 Years Old Sherry - מקאלן שרי אוק התיישן 12 שנים מלאות בחביות שרי בלבד, במילוי ראשון ושני, ואלו השאירו בויסקי טעמים עמוקים ומפתים. צבעו האדמדם והנהדר של הויסקי מגיע מהחביות באופן טבעי, וללא כל תוספת קרמל. מאוזן באופן נפלא ונחשב לאחד הטובים בקטגוריית היישון לתקופה זו. |
מחיר 379 ₪
|
|||||||||
|
 |
ויסקי סקאליוואג בלנדד מאלט |
360 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Scallywag הוא בלנדד מאלט המורכב מסינגל מאלטים שונים מאיזור הספייסייד, וביניהם מקאלן, מורטלאך וגלנרות'ס. הויסקי מייצג את איזור הספייסייד באופן מושלם מהטעם המלא בטעמי שרי והתבלינים, דרך הצבע טבעי התואם ועד כלב הפוקס טרייר המופיע על האריזה. סקאליוואג מבוקבק על ידי המבקבק העצמאי הבכיר דאגלס ליינג, מתוך מלאי הויסקים המתיישנים העצום של החברה. |
מחיר 259 ₪
|
|||||||||
|
 |
מקאלן 12 טריפל קאסק |
300 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Macallan 12 Triple Cask - הינו וויסקי הדגל החדש של המזקקה שבא להחליף את סדרת הפיין אוק המוכרת. איזון זה של חביות ברבן לשעבר ושרי מעץ אלון אמריקאי ואירופאי, יוצרות ויסקי מורכב ומעניין. |
מחיר 249 ₪
|
|||||||||
|
 |
מקאלן 15 טריפל קאסק |
700 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Macallan 15 Triple Cask - הינו וויסקי הדגל החדש של המזקקה שבא להחליף את סדרת הפיין אוק המוכרת. איזון זה של חביות ברבן לשעבר ושרי מעץ אלון אמריקאי ואירופאי, יוצרות ויסקי מורכב ומעניין. |
מחיר 549 ₪
|
|||||||||
|
 |
מקאלן 12 דאבל קאסק |
500 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Macallan 12 Double Cask - וויסקי חדש מבית מקאלן המחליף את גרסת השרי המוכרת. איזון זה של חביות שרי מובחרות מעץ אלון אמריקאי ואירופאי, יוצרות ויסקי מורכב ומעניין. |
מחיר 449 ₪
|
|||||||||
|
 |
ויסקי קרגנמור 12 |
350 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Cragganmore 12 הוא סינגל מאלט אלגנטי ומתוחכם עם ארומה מורכבת ביותר. קראגנמור, בן 12 שנים, מגיע מאיזור הספייסייד ונחשב לאחד הויסקים המיוחדים ומלאי האופי מאיזור זה. עשיר ופרחוני מעט עם רמז לשעורה מעושנת. |
מחיר 319 ₪
|
|||||||||
|
 |
וויסקי גלנפרקלס 15 שנים |
429 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Glenfarclas 15 שנה הוא ויסקי סקוטי מאיזור הספייסייד, ממזקקת גלנפרקלס המיוחדת הנמצאת בבעלות משפחתית מאז 1865. גירסת 15 השנים היא ויסקי עשיר ובעל גוף מלא, המכיל עומק של טעמי שרי ורמזים לכבול. גירסה זו חביבה במיוחד על בני המשפחה, ולכן החליטו שתבוקבק בחוזק משופר של 46% אלכוהול. |
מחיר 319 ₪
|
|||||||||
|
 |
קרייגלך 13 |
600 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Craigellachie 13 - אחת מהסדרות שיצאו ב2014 שנותנת תפנית חדשה למושג הספייסייד בטעם הבשרני שלו עם נגיעת עשן באמצע. |
מחיר 439 ₪
|
|||||||||
|
 |
קרייגלך 17 |
800 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Craigellachie 17 - אחת מהסדרות שיצאו ב2014 שנותנת תפנית חדשה למושג הספייסייד בטעם הבשרני שלו עם נגיעת עשן באמצע. מיושן 17 שנה בחביות. |
מחיר 689 ₪
|
|||||||||
|
 |
גלנפידיך 18 שנה אנשנט רזרב |
350 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| GLENFIDDICH 18 Ancient Reserve - גרסת 18 השנים של מותג הויסקי גלנפידיך. מיושן בחביות שרי מזן אולורוסו ובחביות בורבון, הנבחרות בקפידה על מנת להבטיח את הטעם המורכב והמאוזן לו מצפים חובבים מושבעים של גלנפידיך 18. |
מחיר 329 ₪
|
|||||||||
|
