וויסקי
ויסקי הוא משקה אלכוהולי, המזוקק משיכר (תסיסה) של דגנים שונים. לאחר הזיקוק נהוג ליישן את הויסקי בחביות עץ אלון למספר שנים לפחות, תהליך שהופך את הויסקי לעדין וחלק יותר, ועם זאת עשיר וטעים יותר. התוצאה היא משקה מרגיע ומהנה ללגימה איטית.
ויסקי מיוצר בעיקר בסקוטלנד, אירלנד, וארה״ב, אך גם במדינות רבות נוספות. בסקוטלנד, היצרנית העיקרית, ויסקי מזוקק לרוב משעורה שעברה תהליך חלקי של נביטה, והפכה ללתת (מאלט). אם הלתת זוקק בזיקוק דודי כפול במזקקה אחת - ניתן לכנות את הויסקי ׳סינגל מאלט׳ לאחר 3 שנות יישון.
 |
אייל אוף ג'ורה 16 שנים |
350 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Isle Of Jura 16 שנים הוא סינגל מאלט המגיע מהמזקקה היחידה על האי הקטן ג'ורה הסמוך לאי איילה המפורסם. הויסקי יושן במשך 14 שנים בחביות ברבן משומשות, ולאחר מכן שנתיים נוספות בחביות שרי. התוצאה היא מאלט בעל גוף מלא וטעמים נהדרים של שוקולד מריר, תפוז ודבש. |
מחיר 279 ₪
|
|||||||||
|
 |
גלנדרונאך חוזק חבית (אצווה 6) |
600 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
GlenDronach Cask Strength - סינגל מאלט משובח במיוחד ממזקקת גלנדרונאך השוכנת על גבול איזור הספיסייד וההיילנדס במזרח סקוטלנד. הויסקי יושן בחביות שרי אולורוסו ופדרו חימנז משובחות, והוא שופע בטעמי השרי הנפלאים. הויסקי בוקבק בחוזק חבית, ללא סינון בקירור וללא תוספת צבע. זוהי האצווה החמישית בסדרה. |
מחיר 549 ₪
|
|||||||||
|
 |
מקאלן חבית נדירה |
2500 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Macallan Rare Cask - ויסקי אדום מהגוני נדיר זה מציג את שני הכוחות החזקים ביותר של מקאלן - חביות שרי וחביות אלון, מתובל וצבע טבעי. באף תווים רכים של וניל צימוקים המפנים מקום להרכב מתוק של תפוח, לימון ותפוז. הכל מאוזן על ידי רביעיית התבלינים של ג'ינג'ר, קינמון, אגוז מוסקט וציפורן. בחך זה מחול ססגוני בין טעם של שוקולד ווניל הממשיכים לסיומת עם השתלות של קליפות הדרים. |
מחיר 1799 ₪
|
|||||||||
|
 |
גלנליווט 21 שנה Archive |
1200 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
The Glenlivet 21 Archive - הוא ויסקי סינגל מאלט מעולה מבית מזקקת הגלנליווט. הויסקי התיישן 21 שנים לפחות בחביות אלון אמריקאי ובחביות שרי ספרדי, שהעניקו לו הרמוניה עדינה וטעמים עמוקים של דבש ופירות יבשים. מגיע במארז עץ מהודר! כל אצווה ממוספרת, האצווה הנוכחית היא 0612K. |
מחיר 790 ₪
|
|||||||||
|
 |
וויסקי גלנליווט 12 שנה חביות חדשות |
230 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| The Glenlivet 12 First Fill - וויסקי סקוטי משובח של Glenlivet מיושן 12 שנים בחביות מילוי ראשון. ויסקי מאוזן, פירותי ופרחוני. מומלץ למתחילים, ומספק תמורה טובה למחיר. |
מחיר 199 ₪
|
|||||||||
|
 |
בלוויני 12 שנה Double Wood |
260 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Balvenie 12 Double Wood - ויסקי סינגל מאלט המיושן 12 שנים בחביות ברבן ויישון נוסף בחביות שרי אולרוסו ספרדיות ומכאן שמו: דאבל ווד. היישון הנוסף בחביות השרי מעניק לויסקי טעמים מזמינים של קינמון, תמרים ושוקולד, וביחד עם טעמי הדבש האופיניים לבלוויני הופכים את הויסקי לאהוב במיוחד ברחבי העולם. מומלץ במיוחד לאלו שעושים את צעדיהם הראשונים בעולם הסינגל מאלט! |
מחיר 239 ₪
|
|||||||||
|
 |
וויסקי אברלור 10 שנים |
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Aberlour 10 - סינגל מאלט קלאסי מאיזור הספייסייד, יושן במשך 10 שנים בחבית שרי שהעניקו לויסקי צבע עמוק ואדמדם והרמוניה של טעמים וניחוחות של תבלינים, פירות, ואגוזים. |
מחיר 209 ₪
|
|||||||||
|
 |
גלנגלאסו פדרו חימנז שרי פיניש |
600 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Glenglassaugh Pedro Ximenez Sherry Wood Finish - מזקקת גלנגלאסו השוכנת לחוף הים הצפוני באיזור ההיילנדס בסקוטלנד מייצרת ויסקי סינגל מאלט ייחודי שהתיישן בחביות ברבן עם סיומת של חביות שרי פדרו חימנז. בעל ארומות קרמל,תאנים, ופירות מיובשים אך בחך נפתח סיפור דיי שונה של טעמי קרם ברולה, מרציפן, פירות מסוכרים ונגיעת אגוזים שמתחזקים יותר ויותר בסיומת הארוכה והמעניינת. |
מחיר 549 ₪
|
|||||||||
|
 |
ויסקי מקאלן EDITION NO.4 |
1700 ₪ | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Macallan Edition 4 - ויסקי סינגל מאלת שהתיישן בשבעה סוגי חביות שונות. אלו כוללים חביות באטס אירופי / אמריקאי לשעבר, חביות עץ אלון אירופה/אמריקאים לשעבר, חבית באט במילוי ראשון של דייגו מרטין רוסאדו, וחבית אלון במילוי ראשון טבסה Hogshead. בעוד שלוש המהדורות הקודמות ניסו להדגים את ההשפעה של כל חבילה על הטעם והארומה, פיתח המזקק הראשי ניק סאבג' את המהדורה מספר 4 לחשוף את' מבנה הוויסקי. |
מחיר 1499 ₪
|
|||||||||||
|
 |
ויסקי מקאלן EDITION NO.3 |
1700 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Macallan Edition 3 - השראה וחדשנות שוכbים בלב מקלאן והבולט ביותר בסדרת המהדורה. מהדורה מס '3 מעניקה את חווית הטעם של המקאלאן דרך ארומה, המזקקה פונה לידע החושי המדהים וחוש הריח המומחה שלו ליצור את הביטוי הייחודי השלישי בסדרה. יצירה של שתי צורות אמנות, מהדורה מס '3 מאחד את העולמות של ויסקי וניחוח כדי לחשוף את המורכבות של אופי המאלט ואת כוח החושים ביצירת חווה מקלאן. כאשר אנו חווים ונהנים מויסקי, כוחו של ריח הוא בלתי מוטל בספק - וזה הכוח שהופך את ההמהדורה מס '3 למהפנט באמת. |
מחיר 1490 ₪
|
|||||||||
|
 |
סט ויסקי "משחקי הכס" |
8000 ₪ | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Game of Thrones Whiskey Collection - סט שלם של סינגל מאלטים נדירים בהשראת הסדרה המובילה "משחקי הכס". |
מחיר 5900 ₪
|
|||||||
|
 |
ארדבג דראם מהדורה מוגבלת |
1000 ₪ | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ardbeg Drum - מהדורה מוגבלת זו של ארדבג דראם שוחררה ליום ארדבג, במהלך "פייס אייל" 2019. התבגר בחביות של בורבון לשעבר וסיומת בחביות רום לשעבר, זהו ויסקי משובח. האף מלא בננה בשלה, אננס, קקאו וריחות עשן, עם רמזים לג'ינג'ר טרי, קינמון ולבנדר המתפתחים לאט. החך מציע תווים של פלפל שחור, ג'ינג'ר, ציפורן, לצד שוקולד בריר, עשן עשיר עם ניל. הדרך המושלמת לחגוג את Feis Ile. |
מחיר 899 ₪
|
|||||||||||
|
 |
בן נוויס 10 |
500 ₪ | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ben Nevis 10 - סינגל מאלט מאזור היילנד מפורט וויליאם שבסקוטלנד. |
מחיר 439 ₪
|
|||||||||||
|
 |
מקאלן חבית נדירה עצווה 1 |
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Macallan Rare Cask Batch 1 - ויסקי אדום מהגוני במהדורה מוגבלת זה מציג את שני הכוחות החזקים ביותר של מקאלן - חביות שרי וחביות אלון אמריקאי, מתובל וצבע טבעי, חוויה לאספנים. באף תווים רכים של וניל צימוקים המפנים מקום להרכב מתוק של תפוח, לימון ותפוז. הכל מאוזן על ידי רביעיית התבלינים של ג'ינג'ר, קינמון, אגוז מוסקט וציפורן. בחך זה מחול ססגוני בין טעם של שוקולד ווניל הממשיכים לסיומת עם השתלות של קליפות הדרים. |
מחיר 2199 ₪
|
|||||||||
|
 |
קילקראן 12 שנה קמבלטאון |
370 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Campbeltown Kilkerran 12 Years - וויסקי מאזור הקמבלטאון. באף טעמי אלון דומיננטיים, ומיד לאחר מכן מרשמלו קלויי, פודינג פירות יבשים ודובדבנים, בהמשך רמזים למרציפן וכבול. החך מתחיל עם פירות הדרים ונגיעות של קליפות תפוז, נגיעות עדינות של וניל טרי באטר סקוטש, חלת דבש ועוגיות. סיומת קטיפתית חלקה עם מרנג לימון, ולסיכום... יש שמנוניות ומלח שהיית מצפה מאזור Campbeltown. |
מחיר 299 ₪
|
|||||||||
|
 |
קילקראן 8 חוזק חבית קמבלטאון |
400 ₪ | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Campbeltown Kilkerran 8 Cask Strength - מהדורה מוגבלת של בקבוק המזקקה של קילקראן מהמזקקה של גלנגיל שבקמבלטאון. המאלט נשאר בחבית למשך שמונה שנים, לפני שבוקבק בחוזק חבית של 56.5% אלכוהול. |
מחיר 329 ₪
|
|||||||||||
|
 |
וויסקי אובן 14 |
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Oban 14 הוא ויסקי סינגל מאלט סקוטי מעולה, דוגמה מייצגת לאיזור ההיילנדס. בעל איזון נשגב ועגלגלות מושלמת בפה, פירותיות מאוזנת עם אדמתיות, שעווה ועישון קל. קלינליש הוא ויסקי בעל מורכבות טעמים נדירה ליישון של 14 שנים בלבד. |
מחיר 299 ₪
|
|||||||||
|
 |
גלנדרונאך 18 שנה "אלרדייס" |
800 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
GlenDronach 18 years 'Allardice' - סינגל מאלט משובח במיוחד ממזקקת גלנדרונאך השוכנת על גבול איזור הספיסייד וההיילנדס במזרח סקוטלנד. הויסקי יושן 18 שנים לפחות בחביות שרי אולורוסו משובחות, והוא שופע בטעמי השרי הנפלאים. צבעו הכהה ואדום במיוחד הוא טבעי לחלוטין, ומעיד על איכותן הגבוהה של חביות השרי. לגימת גלנדרונאך 18 שנה היא חוויה נדירה ומיוחדת במינה בין מבחר הויסקים שמגיע לארצנו ואף בעולם בכלל. |
749 ₪
|
|||||||||
|
 |
וויסקי בונאהייבן 12 שנה |
330 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Bunnahabhain 12 - מגיע אלינו מהאי הסקוטי איילה המפורסם בויסקים המורכבים והמעושנים המיוצרים בו. אך בונאהייבן 12 שנה אינו מעושן כלל - אלא עדין ופירותי, עם השפעת שרי בולטת ומליחות ימית עדינה. זהו אינו ויסקי טיפוסי מאיילה - אך מורכב לא פחות מהאחרים, עשוי היטב, ומומלץ לחובבי הויסקים הפירותיים מהספיסייד המחפשים ויסקי דומה אך עם טוויסט קטן. ויסקי מוצלח וטעים מאוד! |
מחיר 239 ₪
|
|||||||||
|
 |
אנצ'מואן 12 |
250 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Inchmoan 12 - כבול מיד, אבל בצורה כה פרחונית - כמעט עשבונית. שום דבר כבד. אורן ואפר מדורה. עלי כותרת של ורדים מיובשים ומנטה טרייה. מאחורי העשן יש נתח של נקטרינה ומנגו. בחך עץ לצד אגס עסיסי תפוזים מתוקים ועוד הדרים. נקי, ברור, פריך, טעים להפליא. כמו לשאוף אוויר צח באחד החלקים הפחות פראיים של ההר. |
מחיר 199 ₪
|
|||||||||
|
 |
באומור 15 שנה 'דארקסט' |
400 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Bowmore Darkest - ויסקי בן 15 שנה מהאי איילה, שעבר יישון שני במשך 3 שנים שלמות בחביות שרי. בעל גוף מלא, חלק ועוצמתי, עם מעט עשן מתוק ופירותיות מהשרי. צבעו של הויסקי אדום עמוק, המשקף היטב את אופי השרי המאוזן להפליא עם העישון הטבעי של הויסקי. |
מחיר 349 ₪
|
|||||||||
|
 |
וויסקי גלן סקוטיה ויקטוריאנה |
400 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Glen Scotia Victoriana הוא סינגל מאלט בחוזק גבוה ממזקקת גלן סקוטשיה, האחות המוכרת פחות של ספרינגבנק מאיזור קמפבלטאון. גירסה זו, ללא ציון גיל, אלגנטית ומאוזנת היטב. הויסקי התיישן תחילה בחביות בורבון, ולאחר מכן בחביות שרי פדרו חימנז חרוכות במיוחד שנבחרו בקפידה עבור ויסקי זה. |
מבצע: 329 ₪
|
|||||||||
|
 |
גלנדרונאך 21 שנה - ״פרלמנט״ |
1300 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
GlenDronach 21 years 'Parliament' - סינגל מאלט משובח במיוחד ממזקקת גלנדרונאך השוכנת על גבול איזור הספיסייד וההיילנדס במזרח סקוטלנד. הויסקי יושן 21 שנים לפחות בחביות שרי אולורוסו ופדרו חימנז, והוא שופע בטעמי השרי הנפלאים. צבעו הכהה והאדום במיוחד הוא טבעי לחלוטין, והוא מעיד על איכותן הגבוהה של חביות השרי. לגימת גלנדרונאך 21 שנה היא חוויה נדירה ומיוחדת במינה, והביקבוק בחוזק 48% אלכוהול וללא סינון בקירור מבטיחים מרקם מלא ועשיר וטעם שופע כל טוב. |
מחיר 1100 ₪
|
|||||||||
|
 |
ויסקי לגבולין דיסטילרס אדישן |
550 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Lagavulin Distiller's Edition - הינו גירסה מיוחדת של לגבולין 16 שנה האגדי. לאחר היישון הרגיל, הויסקי עובר פיניש בחביות שרי מסוג פדרו חימנז מתוק ופירותי. התוצאה היא איזון של העשן המוכר והאהוב בפירות אדומים ומתוקים, שמוסיפים מורכבות וגיוון ללגבולין 16 שנה. הויסקי יוצא פעם בשנה, ומצויינת עליו שנת הזיקוק של הויסקי במקום גילו. האצווה הנוכחית זוקקה בשנת 1998. |
מחיר 519 ₪
|
|||||||||
|
 |
גלנדרונאך 25 שנה מאסטר וינטג' 1993 |
|||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| GlenDronach 25 Master Vintage 1993 - מהדורת ה-25 שנה אשר התיישנה בחביות פדרו חימנז ושרי אולורוסו מובחרות מ-1993. סינגל מאלט בצבע ענבר עמוק בעל ארומות של שזיפים, שקדים, ולחם קלוי. בחך מתפתחת סימפוניה שונה של קפה, בריוש, והדרים. סיומת מפוארת ומתמשכת של פולי קקאו, תמרים, פקאן, וטופי. |
מחיר 1749 ₪
|
|||||||||||
|
