וויסקי
ויסקי הוא משקה אלכוהולי, המזוקק משיכר (תסיסה) של דגנים שונים. לאחר הזיקוק נהוג ליישן את הויסקי בחביות עץ אלון למספר שנים לפחות, תהליך שהופך את הויסקי לעדין וחלק יותר, ועם זאת עשיר וטעים יותר. התוצאה היא משקה מרגיע ומהנה ללגימה איטית.
ויסקי מיוצר בעיקר בסקוטלנד, אירלנד, וארה״ב, אך גם במדינות רבות נוספות. בסקוטלנד, היצרנית העיקרית, ויסקי מזוקק לרוב משעורה שעברה תהליך חלקי של נביטה, והפכה ללתת (מאלט). אם הלתת זוקק בזיקוק דודי כפול במזקקה אחת - ניתן לכנות את הויסקי ׳סינגל מאלט׳ לאחר 3 שנות יישון.
 |
אייל אוף ג'ורה 21 שנים |
800 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Isle Of Jura 21 שנים הוא סינגל מאלט המגיע מהמזקקה היחידה על האי הקטן ג'ורה הסמוך לאי איילה המפורסם. הויסקי יושן במשך 21 שנים בחביות שרי משומשות, שהעניקו לויסקי גוף מלא וקטיפתי, טעם מורכב ואיזון מושלם. |
689 ₪
|
|||||||||
|
 |
גלנליווט 21 שנה Archive |
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
The Glenlivet 21 Archive הוא ויסקי סינגל מאלט מעולה מבית מזקקת הגלנליווט. הויסקי התיישן 21 שנים לפחות בחביות אלון אמריקאי ובחביות שרי ספרדי, שהעניקו לו הרמוניה עדינה וטעמים עמוקים של דבש ופירות יבשים. מגיע במארז עץ מהודר! כל אצווה ממוספרת, האצווה הנוכחית היא 0612K. |
מחיר 1290 ₪
|
|||||||||
|
 |
גלנקינצ'י 12 |
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12 Glenkinchie הוא ויסקי סינגל מאלט סקוטי משובח, בעל צבע זהוב מעט חיוור. בעל ארומות רעננות, גוף קליל וחלק וסיום יבש ומעט פרחוני. מגיע במארז מהודר. |
מחיר 249 ₪
|
|||||||||
|
 |
דלוויני 15 שנה |
385 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Dalwhinnie 15 Year Single Malt - ויסקי אלגנטי בעל ארומות מעודנות לצד רמיזות פירותיות ומעט וניל בסיום. דוגמה מובהקת לסגנון ולאיכות של הויסקים מאיזור ההיילנדס. |
מחיר 299 ₪
|
|||||||||
|
 |
קליינליש 14 |
400 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Clynelish 14 הוא ויסקי סינגל מאלט סקוטי מעולה, דוגמה מייצגת לאיזור ההיילנדס. בעל איזון נשגב ועגלגלות מושלמת בפה, פירותיות מאוזנת עם אדמתיות, שעווה ועישון קל. קלינליש הוא ויסקי בעל מורכבות טעמים נדירה ליישון של 14 שנים בלבד. |
מבצע: 329 ₪
|
|||||||||
|
 |
גלנליווט 18 שנה |
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
The Glenlivet 18 הוא ויסקי סינגל מאלט מעולה מבית מזקקת הגלנליווט. הויסקי התיישן 18 שנים לפחות בחביות אלון אמריקאי ובחביות שרי ספרדי, שהעניקו לו טעמים עמוקים נוספים של דבש ופירות יבשים. |
מחיר 379 ₪
|
|||||||||
|
 |
סמוקהד Smokehead |
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Smokehead הוא סינגל מאלט מעושן מאוד מהאי איילה. שם המזקקה שייצרה את הויסקי לא מפורסם, אך הדעה הרווחת היא שמדובר בארדבג צעיר ובועט מחביות ברבן ושרי - כבולי, מעושן, מתובל ובעל מתיקות עדינה. תמורה טובה למחיר, ומפגין בצורה נהדרת את מהות האי איילה. |
מחיר 299 ₪
|
|||||||||
|
 |
קילכומן לוך גורם 2015 |
400 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Kilchoman Loch Gorm 2015 הוא ויסקי סקוטי מעושן מהאי איילה המפורסם, המזוקק במזקקת קילכומן - המזקקה החדשה באי שנוסדה רק בשנת 2005 וכבר קוטפת שבחים ופרסים. על אף גילו הצעיר של הויסקי, 5 שנים, הוא מרגיש בוגר בהרבה ובעל מורכבות ומרקם מרשימים. הויסקי התיישן בחביות שרי אולורוסו, שמוסיפות טעמי פירות יבשים שמשתלבים נהדר עם העישון והופכים אותו מתוק יותר. מומלץ מאוד לחובבי ויסקים מעושנים מהאי איילה. זכה לציון 90 המרשים מסרג׳ ולנטין (whiskyfun.com), אחד ממבקרי הויסקי המובילים בעולם! |
329 ₪
קנה 3 במחיר: 319 ₪ ליחידה
|
|||||||||
|
 |
קילכומן מאכיר ביי 2014 |
389 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Kilchoman Machir Bay 2014 הוא ויסקי סקוטי מעושן מהאי איילה המפורסם, המזוקק במזקקת קילכומן - המזקקה החדשה באי שנוסדה רק בשנת 2005 וכבר קוטפת שבחים ופרסים. על אף גילו הצעיר של הויסקי, 5 שנים, הוא מרגיש בוגר בהרבה ובעל מורכבות ומרקם מרשימים. מומלץ מאוד לחובבי ויסקים מעושנים מהאי איילה, מאכיר ביי הוא תמורה מצויינת לכסף. |
מחיר 289 ₪
|
|||||||||
|
 |
קילכומן 100% איילה (הוצאה 5) |
349 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Kilchoman 100% Islay 5th Edition הוא ויסקי סקוטי מעושן מהאי איילה המפורסם, המזוקק במזקקת קילכומן - המזקקה החדשה באי שנוסדה רק בשנת 2005 וכבר קוטפת שבחים ופרסים. על אף גילו הצעיר של הויסקי, 5 שנים, הוא מרגיש בוגר בהרבה ובעל מורכבות ומרקם מרשימים. הויסקי זוקק אך ורק מלתת שגדל על האי בחווה של המזקקה וחוות אחרות, עושן במידה עדינה יחסית לגירסאות אחרות של קילכומן והתיישן בחביות בורבון בלבד, לקבלת ויסקי מורכב, עדין יחסית, ומאוד מתאים לאופי של האי איילה ואנשיו. |
מחיר 299 ₪
|
|||||||||
|
 |
מבקבק עצמאי - בונאהייבן 30 שנה של The Bottlers |
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Bunnahabhain 1978, בן 30 שנה בחבית שרי במילוי שני, בוקבק ע"י המבקבק העצמאי The Bottlers. מגיע אלינו מהאי הסקוטי איילה המפורסם בויסקים המורכבים והמעושנים המיוצרים בו. אך בונאהייבן זה אינו מעושן כלל - אלא עדין ופירותי, עם השפעת שרי בולטת ומליחות ימית עדינה. הויסקי בוקבק בחוזק חבית וללא סינון בקירור או תוספת צבע, ובכך נשמרו המרקם והטעם הטבעיים והנהדרים שלו. לאחר 30 שנות יישון זהו ויסקי עמוק, קטיפתי ועדין להפליא. בזכות העובדה שהחבית הינה במילוי שני העץ אינו משתלט, וגם לא טעמי השרי. הם משלימים את האופי הפירותי ומעט ימי של בונאהייבן ליצירת ויסקי נדיר ביופיו. |
מחיר 1399 ₪
|
|||||||||
|
 |
בונאהייבן 18 |
650 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Bunnahabhain 18 - מגיע אלינו מהאי הסקוטי איילה המפורסם בויסקים המורכבים והמעושנים המיוצרים בו. אך בונאהייבן 18 שנה אינו מעושן כלל - אלא עדין ופירותי, עם השפעת שרי בולטת ומליחות ימית עדינה. 6 שנות יישון נוספות על גירסת ה-12 שנה מעניקות לויסקי מורכבות וחלקות נוספות, והתוצאה היא ויסקי אלגנטי שזכה בצדק במדליית זהב בתחרות ה-IWSC היוקרתית. |
מחיר 629 ₪
|
|||||||||
|
 |
וויסקי בונאהייבן 12 - הגירסה החדשה |
330 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Bunnahabhain 12 - מגיע אלינו מהאי הסקוטי איילה המפורסם בויסקים המורכבים והמעושנים המיוצרים בו. אך בונאהייבן 12 שנה אינו מעושן כלל - אלא עדין ופירותי, עם השפעת שרי בולטת ומליחות ימית עדינה. זהו אינו ויסקי טיפוסי מאיילה - אך מורכב לא פחות מהאחרים, עשוי היטב, ומומלץ לחובבי הויסקים הפירותיים מהספיסייד המחפשים ויסקי דומה אך עם טוויסט קטן. ויסקי מוצלח וטעים מאוד! |
מחיר 229 ₪
|
|||||||||
|
 |
קאול אילה 18 |
900 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Caol Ila 18 הוא סינגל מאלט סקוטי המגיע מהאי המפורסם איילה. הויסקי כבולי ומעושן במידה, ובעל סיומת ארוכה במיוחד. 18 שנות יישון עידנו את העשן והכבול, והדגישו טעמי פירות ולימון. התוצאה היא ויסקי אלגנטי ומורכב להפליא! |
מחיר 789 ₪
|
|||||||||
|
 |
וויסקי קאול אילה 12 |
329 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Caol Ila 12 Year Old - הוא סינגל מאלט סקוטי בן 12 שנים המגיע מהאי המפורסם איילה. הויסקי כבולי ומעושן במידה, ובעל סיומת ארוכה במיוחד. |
279 ₪
|
|||||||||
|
 |
טאליסקר דארק סטורם |
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Talisker Dark Storm הינו סינגל מאלט סקוטי קלאסי בעל פרופיל טעם מעושן, מהאי סקאיי שלחופה המערבי של סקוטלנד. זוהי גירסה מיוחדת של הטאליסקר סטורם, ויסקי שיושן בחביות חרוכות במיוחד. התוצאה היא ויסקי מעושן ומתובל אפילו יותר! |
מחיר 499 ₪
|
|||||||||
|
 |
ויסקי טליסקר 30 שנה |
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Talisker 30 שנה הינו סינגל מאלט סקוטי קלאסי בעל פרופיל טעם מעושן, מהאי סקאיי שלחופה המערבי של סקוטלנד. זוהי גירסה יוקרתית ומשובחת של טאליסקר מיושן במיוחד, ממנה מיוצרים בכל שנה רק אלפי בקבוקים בודדים - כאשר כל בקבוק ממוספר. |
מחיר 1890 ₪
|
|||||||||
|
 |
טליסקר סטורם |
339 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Talisker Storm הינו סינגל מאלט סקוטי קלאסי בעל פרופיל טעם מעושן, מהאי סקאיי שלחופה המערבי של סקוטלנד. זוהי גירסה פראית ומעושנת יותר לעומת גירסת ה-10 שנים, שמפגינה את מלוא העוצמה שבטאליסקר צעיר. |
מחיר 269 ₪
|
|||||||||
|
 |
וויסקי טליסקר 25 |
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Talisker 25 שנה הינו סינגל מאלט סקוטי קלאסי בעל פרופיל טעם מעושן, מהאי סקאיי שלחופה המערבי של סקוטלנד. זוהי גירסה יוקרתית ומשובחת של טאליסקר מיושן במיוחד, ממנה מיוצרים בכל שנה רק אלפי בקבוקים בודדים - כאשר כל בקבוק ממוספר. |
מחיר 1689 ₪
|
|||||||||
|
 |
ארדבג קוריוורקאן חוזק חבית |
520 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ardbeg Corryvreckan - גירסה נהדרת בחוזק חבית של ארדבג, הויסקי המעושן ביותר מאיילה. קוריוורקאן, שהתיישן בחביות בורבון, הוא ויסקי מורכב ומתוחכם, מעושן וכבולי, המייצג את מזקקת ארדבג בשיא עוצמתה. בחוזק חבית זהו אחד הויסקים האיכותיים ומשובחים ביותר שיש, המבטיח להעניק חווית טעם עשירה ומיוחדת. |
מחיר 469 ₪
|
|||||||||
|
 |
ארדבג אוריוורדס - חוזק חבית |
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Ardbeg Auriverdes - מהדורה מוגבלת בחוזק חבית של ארדבג, הויסקי המעושן ביותר מאיילה. אוריוורדס יצאה לשוק בשנת 2014, לכבוד המונדיאל בברזיל. אורי - זהב, וורדס - ירוק, הם הצבעים של נבחרת ברזיל, והם גם צבעי הויסקי הזהוב בבקבוק הירוק המסורתי של ארדבג. אוריוורדס הוא חלק מסדרת ההוצאות השנתיות של ארדבג, שהופכות באופן מיידי לפרטי אספנות מבוקשים, שערכם עולה בכל שנה. |
מחיר 1149 ₪
|
|||||||||
|
 |
דינסטון 18 |
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Deanston 18- סינגל מאלט מאיזור ההיילנדס, יושן בחביות ברבן משומשות במשך 18 שנים לפחות. בעל אופי קל ומזמין עם מרקם סמיך ומהנה. ויסקי מתקתק ומאוזן, עם השפעת חבית נעימה ופירותיות מעניינת שהתפתחה לאחר היישון הארוך. |
מחיר 549 ₪
|
|||||||||
|
 |
וויסקי גלנפרקלס 21 שנים |
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Glenfarclas 21 שנה הוא ויסקי סקוטי מאיזור הספייסייד, ממזקקת גלנפרקלס המיוחדת הנמצאת בבעלות משפחתית מאז 1865. המזקקה ידועה בסגנון הויסקי המשובח שלה, המיושן בחביות שרי איכותיות במיוחד. גירסת ה-21 שנים היא ויסקי בוגר ומורכב, בעל טעמים וריחות בולטים של שרי ופירות טריים לצד תבלינים מתוקים. |
מחיר 499 ₪
|
|||||||||
|
 |
וויסקי גלנפרקלס 105 |
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Glenfarclas 105 הוא ויסקי סקוטי מאיזור הספייסייד, ממזקקת גלנפרקלס המיוחדת הנמצאת בבעלות משפחתית מאז 1865. גירסת ה- 105 proof היא ויסקי בחוזק חבית, 60% אלכוהול. החוזק הגבוה, ללא דילול, מאפשר לטעום את הויסקי כפי שהוא בחבית, בצורתו הטבעית ביותר עם טעמים וריחות מרוכזים ובעוצמה מקסימלית. גילו של הויסקי 8-10 שנים. |
מחיר 369 ₪
|
|||||||||
|
 |
גלנפרקלס 8 שנים |
219 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Glenfarclas 8 שנה הוא ויסקי סקוטי מאיזור הספייסייד, ממזקקת גלנפרקלס המיוחדת הנמצאת בבעלות משפחתית מאז 1865. המזקקה ידועה בסגנון הויסקי המשובח שלה, המיושן בחביות שרי איכותיות במיוחד. גירסת ה-8 שנים היא ויסקי צעיר אך איכותי, שיכול להתמודד בכבוד מול ויסקים בוגרים ויקרים ממנו. הויסקי מאלטי ופרחוני, עם רמיזה לחביות השרי המאפיינות את המזקקה. |
מחיר 199 ₪
|
|||||||||
|
