אלכוהול

אברלור אבונא batch 57

550 ₪

Aberlour A'bunadh - ויסקי נהדר בחוזק חבית ממזקקת אברלור שבספייסייד. "אבונא" הוא ויסקי ללא ציון גיל שיושן בחביות שרי אולורוסו איכותיות וקיבל מהן צבע אדום נפלא וטעמים נפלאים של פירות יבשים, אגוזים ושוקולד.

משמעות המילה "אבונא" בגאלית היא "המקור" כלומר, כמו שוויסקי אמור להיות כמו מלפני מאה שנים ומעלה - ללא סינון בקור, ובחוזק חבית.

אבונא מיוצר באצוות קטנות השונות מעט זו מזו. זו אצווה 47, בחוזק של 60.7% אלכוהול. היא נחשבת לאחת האצוות הטובות ביותר בשנים האחרונות.

439 ₪

>


ספייסייד (סקוטלנד)	שעם טבעי	60.7%	700	סינגל מאלט

אברלור 16 שנים

490 ₪

Aberlour 16 שנה - סינגל מאלט קלאסי מאיזור הספייסייד, שהתיישן במשך 16 שנים בשילוב של חביות בורבון ושרי במילוי ראשון. זהו ויסקי פירותי, רענן ומתקתק, בעל מרקם חלק להפליא ואיזון מושלם.

מחיר 389 ₪

>


ספייסייד (סקוטלנד)	שעם טבעי	43%	700	סינגל מאלט

היילנד פארק 18 שנים

850 ₪

Highland park 18 שנה הוא ויסקי סינגל מאלט סקוטי מהאי האורקני שבצפון סקוטלנד.
נחשב לויסקי מאוזן במיוחד, עם מתיקות המזכירה את דבש שיח האברש, האופייני לסקוטלנד, עם ריחות עישון מחממים. וויסקי עגול ואלגנטי שמביא את מלוא טעם המאלט עם סיומת מפתה, מתוקה וערבה לחך.
גירסה בוגרת זו נחשבת על ידי רבים לויסקי האהוב עליהם!

דירוג:

779

>


האיים (סקוטלנד)	שעם טבעי	43%	700	סינגל מאלט

רום אדמירל רודני אקסטרה אולד

אדמירל רונלי הוא רום זוכה פרסים, מאוזן היטב, הרמוני ועשיר בניחוחות מתקתקים שארוזים במעטפת מורכבת של עץ אמריקאי חרוך.
מרקמו יוצא הדופן של הרום מרמז על קרם קרמל קטיפתי עם גימור ארוך במיוחד שמשאיר בפה טעם של עוד.

מחיר 309 ₪

>


סיינט לוסיה	40%	700

גלנדרונאך פלאטינום 16 שנה

1599 ₪

GlenDronach Platinum 16 Years - סינגל מאלט משובח, מעשה ידה של מזקקת גלנדרונאך השוכנת על גבול איזור הספיסייד וההיילנדס במזרח סקוטלנד. הויסקי התבגר במשך 16 שנים בתוך חביות שרי אולורוסו (סוג שרי כהה, עשיר ומיושן) ובוקבק בבקבוק בלעדי שיועד לשוק האפריקאי, ללא תוספת צבע, ללא סינון בקירור ובחוזק של 48% אלכוהול.

מחיר 1499 ₪

>


איילה (סקוטלנד)	48%	700	סינגל מאלט

גלנדרונאך 21 שנה - ״פרלמנט״

999 ₪

GlenDronach 21 years 'Parliament' - סינגל מאלט משובח במיוחד ממזקקת גלנדרונאך השוכנת על גבול איזור הספיסייד וההיילנדס במזרח סקוטלנד. הויסקי יושן 21 שנים לפחות בחביות שרי אולורוסו ופדרו חימנז, והוא שופע בטעמי השרי הנפלאים. צבעו הכהה והאדום במיוחד הוא טבעי לחלוטין, והוא מעיד על איכותן הגבוהה של חביות השרי.
לגימת גלנדרונאך 21 שנה היא חוויה נדירה ומיוחדת במינה, והביקבוק בחוזק 48% אלכוהול וללא סינון בקירור מבטיחים מרקם מלא ועשיר וטעם שופע כל טוב.

דירוג:

מחיר 879 ₪

קנה 2 במחיר: 799 ₪ ליחידה

>


ספייסייד (סקוטלנד)	שעם טבעי	48%	700	סינגל מאלט

היין אנטיק קוניאק XO פרימיום קרו

999 ₪

HINE ANTIQUE XO Premier Cru Cognac - תענוג רצוף לכל החושים: הקוניאק המשובח והאצילי ביותר של משפחת היין, עשוי ברמת XO. תערובת מיוחדת במינה של 40 קוניאקים שכולם ממחוז גרנד שמפיין (Grande Champagne). חוויה חושנית ומעוררת מבית היין שכל חובב קוניאק חייב לעצמו.

מחיר 980 ₪

>


שמפיין (צרפת)	40%	700

טקילה פטרון אנייחו ליטר

299 ₪

Patron Anejo Tequila - יצירת אומנות בתוך יצירת אומנות תכירו את "פטרון אנייחו", טקילה אולטרה - פרימיום שנמצאת בתוך בקבוק שמיוצר בעבודת יד. האנייחו היא קלף חזק של מזקקת פטרון ונחשבת לפאר היצירה שלהם. בלנד של 3 טקילות, המיושנות לפחות שנה, וכולן מיוצרות מ-100% אגבה כחולה. טקילה חלקה כמו שעוד לא הכרתם ועם טעמי עישון שנשטפים עם סיומת חלקה-חלקה שתגרום לכם לשאול אם השוט שהרגע הורדתם הוא באמת טקילה .

דירוג:

מחיר 239 ₪

>


מקסיקו	שעם טבעי	40%	1000

ויסקי טומינטול 1976 (בן 36 שנה)

Tomintoul 1976 הוא הויסקי היוקרתי ביותר של מזקקת טומינטול, שהתיישן 36 שנים ארוכות במחסני המזקקה שבאיזור הספייסייד. שנת 1976 היתה טובה במיוחד במזקקה ובכל איזור הספייסייד. מתוך החביות שמולאו בשנה זו בחר רוברט פלמינג, מנהל המזקקה, את הטובות ביותר לגירסה זו שיצאה לראשונה ב-2007 בגיל 31 שנים. גירסה זו המבוגרת ב-5 שנים ממנה אפילו עשירה ואלגנטית יותר.

מחיר 1499 ₪

>


ספייסייד (סקוטלנד)	שעם טבעי	40%	700	סינגל מאלט

קוניאק טסרון LOT 90

Tesseron Lot 90 הוא קוניאק משובח ברמת .X.O, מבית טסרון - בית בוטיק יוקרתי המחזיק במחסניו חלק מהקוניאקים העתיקים ביותר בעולם. Lot 90 הוא קוניאק בן כ-10 שנים בממוצע, המציע טעם פירותי ופרחוני, נהדר ומתוק.

הקוניאק עשוי מענבי אוני בלאן, מכרמים באיזורים הנחשבים גראנד שמפיין, פטיט שמפיין ו- Fins Bois.

מחיר 429 ₪

>


צרפת	שעם טבעי	40%	700

וויסקי גלן סקוטשיה ויקטוריאנה

399 ₪

Glen Scotia Victoriana הוא סינגל מאלט בחוזק גבוה ממזקקת גלן סקוטשיה, האחות המוכרת פחות של ספרינגבנק מאיזור קמפבלטאון.
גירסה זו, ללא ציון גיל, אלגנטית ומאוזנת היטב. הויסקי התיישן תחילה בחביות בורבון, ולאחר מכן בחביות שרי פדרו חימנז חרוכות במיוחד שנבחרו בקפידה עבור ויסקי זה.

מחיר 349 ₪

>


קמפבלטאון (סקוטלנד)	שעם טבעי	51.5%	700	סינגל מאלט

סאקה בורן "כנף יפן" ג'ונמאי דאיגינג'ו

950 ₪

Wing Of Japan הוא אולטרה פרימיום סאקה ממבשלת Born, יצרן הסאקה המוביל בעולם.

הסאקה מיוצר מגרגרי אורז ששוייפו לכ-35% מגודלם המקורי, ולא הוסף לו אלכוהול או סוכר. התסיסה היתה איטית ונמשכה שנתיים שלמות בטמפרטורות נמוכות, לקבלת משקה מלכותי, פירותי ומורכב להפליא!

סאקה זה נחשב לאהוב במיוחד על שפים מובילים בעולם.

מחיר 899 ₪

>


יפן	פקק הברגה	16.5%	720

סאקה בורן "חלומות מתגשמים"

Dreams Come True הוא אולטרה פרימיום סאקה ממבשלת Born, יצרן הסאקה המוביל בעולם.

הסאקה מיוצר מגרגרי אורז ששוייפו לכ-20% מגודלם המקורי, ולא הוסף לו אלכוהול או סוכר. התסיסה היתה איטית ונמשכה 5 שנים שלמות בטמפרטורות נמוכות במיוחד, והתוצאה היא אולי הסאקי הטוב בעולם!

הסאקי פירותי במיוחד, ובולטים בו טעמי אננס, קיווי, תפוח ירוק, תותים, ורמזים למלון ודובדבנים חמוצים.

מחיר 1899 ₪

>


יפן	פקק הברגה	15.5%	1000

שאטו דה מונטיפו Michel Vallet ספשל רזרב

450 ₪

Réserve Spéciale Michel Vallet Chateau de Montifaud - קוניאק משובח עם טעם רך, מעוגל וארומה אלגנטית. לייצור ברנדי קוניאק משמשים תזקיקים, שנבחרו באופן אישי על ידי מישל וואלה - בעלים של שאטו דה מונטיפו . הגיל הממוצע של תזקיקים הוא 18-15 שנים.

379 ₪

>


קוניאק (צרפת)	שעם טבעי	40%	700

שאטו דה מונטיפו אקסטרה

1200 ₪

Chateau de Montifaud Extra - קוניאק רך ומאוד עשיר בטעמים, אחד כזה שתתאהבו בו מהשניות הראשונות. לורן וולה, מהדור הצעיר של המשפחה, בחר את התזקיקים הטובים לבלנד הזה, שגילם הממוצע הוא 40 שנה! ניחוחות של פירות יבשים, תבלינים ושקדים מתוגנים יגרו את החושים שלכם. הסיומת הארוכה והאלגנטית מאוד תתאים גם לחך הנשי.
הקוניאק הזה הוא דג׳סטיף נפלא וגם הקוניאק האולטימטיבי לסיגר.

מחיר 1099 ₪

>


קוניאק (צרפת)	שעם טבעי	40%	700

פור רוזס (Four Roses) - חבית יחידה

299 ₪

(FOUR ROSES (single barrel - חבית יחידה הוא בורבון איכותי במיוחד, מהרמה הגבוהה ביותר. כפי שמרמז השם, הבורבון מבוקבק באצוות של חבית אחת - כל חבית מעט שונה, אך כולן שומרות על סטנדרט האיכות הקפדני.

כדי לשמור על הטעם והמרקם המיוחדים פור רוזס חבית יחידה מבוקבק בחוזק של 50% אלכוהול!

הברבן מיוצר מערבוב דגנים של 60% תירס מתוק ופירותי, 35% שיפון מפולפל ומתובל, ו-5% מאלט עשיר ומלא טעם.

דירוג:

מבצע 249 ₪

>


ארה"ב	שעם טבעי	50%	700	בורבון

רום ניישן קארוני 18 שנה

Rum Nation Caroni 1998 הוא רום מיוחד ואיכותי, משתי סיבות: המבקבק הוא רום ניישן - מבקבק עצמאי איטלקי מהמובילים בעולם, והמזקקה היא קארוני - מזקקה מטרינידד שנסגרה לפני כ-15 שנה לה מעריצים רבים ברחבי העולם.
הרום התיישן בקאריביים בחביות אמריקאיות במשך 12 שנים, ולאחר מכן בבריטניה בחביות שרי במשך 6 שנים.

הסגנון של קארוני מיוחד, הרום כבד, תרופתי ופטרולי. אך היישון שהעניקו לו רום ניישן, בחביות שרי איכותיות, הוסיף לו מתיקות ואיזון. התוצאה היא משקה עוצמתי ומורכב להפליא, המומלץ לאלו שכבר טעמו והתנסו ברומים שונים בעבר.

מחיר 879 ₪

>


טרינידד	שעם טבעי	55%	700

שאטו דה מונטיפו 50 שנה מורשת לאוי וולה

1600 ₪

Chateau de Montifaud "Heritage Louis Vallet" 50 Years Old "האריסטוקרט" של האיזור - קוניאק יוקרתי ומשובח. מאוד עשיר עם ארומות של משמשים יבשים, שקדים, טבק. בטעם אגול להפליא עם סיומת שנמשכת כמה דקות.
כמה שהקוניאק הזה טעים, כך הוא גם סימלי. מתנה נהדרת לכל מי שחוגג יובל 50
חוויה אדירה ונדירה לטעום מהמשקה הקסום הזה!

מחיר 1399 ₪

>


קוניאק (צרפת)	שעם טבעי	40%	700

ברונו גראפה די אמרונה

299 ₪

Bruno Grappa Di Amarone - גראפה לבנה בסגנון "עולם ישן" העשויה מדרוכת ענבי יין בהם נעשה שימוש בייצור יין האמרונה המפורסם. הגראפה עוברת זיקוק דודי איכותי בדודי נחושת ואינה עוברת יישון.

מחיר 279 ₪

>


איטליה	שעם טבעי	45%	700

מקאלן פיין אוק 25 שנים

Macallan Fine Oak 25 הינו ויסקי סקוטי סינגל מאלט בן 25 שנים, ביקבוק מוביל ויוקרתי בסידרת הפיין אוק של מקאלן.
יישון ארוך במיוחד בשילוב של חביות ברבן ושרי, במילוי ראשון ושני, עשויות עץ אלון אמריקאי ואירופאי - הותירו בויסקי טעמי וניל ואפרסקים, עם עישון עדין ועמוק כפי שניתן למצוא רק במקאלן ישנים מאוד.

מחיר 5999 ₪

>


ספייסייד (סקוטלנד)	שעם טבעי	43%	700	סינגל מאלט

מזקקת רמת הגולן הולי ספיריט אבסנט

300 ₪

כנראה שהמשקה האלכוהולי הירוק אכן ניחן ביכולת לשחרר מחסומי יצירה ולפתוח אפיקי מחשבה חדשים, כי "הולי ספיריט" היא יצירה ישראלית מקורית של מזקקת הקראפט רמת הגולן, והגרסה הישראלית לפיה הירוקה בכחול ולבן. לאמיצים בלבד.

מחיר 229 ₪

קנה 2 במחיר: 209 ₪ ליחידה

>


קצרין (ישראל)	שעם טבעי	68%	700

מזקקת רמת הגולן סנוו פיירי אבסנט

300 ₪

כנראה שהמשקה האלכוהולי הירוק אכן ניחן ביכולת לשחרר מחסומי יצירה ולפתוח אפיקי מחשבה חדשים, כי "פיית השלג" היא יצירה ישראלית מקורית של מזקקת הקראפט רמת הגולן, והגרסה הישראלית האיכותית לפיה הירוקה בכחול ולבן.

מחיר 229 ₪

קנה 2 במחיר: 209 ₪ ליחידה

>


קצרין (ישראל)	שעם טבעי	53%	700

בנריאך 16 שנה

399 ₪

Benriach 16 שנה הוא דוגמא נהדרת לויסקי בעל אופי ספייסייד טיפוסי, איכותי ומעניין. הויסקי מורכב ומפגין פירותיות ופרחוניות מאוזנות עם תבלינים ועץ. הגוף מלא ועשיר, הטעם מתקתק והסיומת ארוכה, מתובלת ואגוזית.

מחיר 369 ₪

>


ספייסייד (סקוטלנד)	שעם טבעי	43%	700	סינגל מאלט

ארמניאק Chateau de Briat Vintage 1996

שאטו דה בריאט הוא אחד מבתי הארמניאק הטובים בצרפת. ווינטאג' 1996 הוא ארמניאק הדגל של היקב. הענבים מגיעים מכרם יחידני, מגפנים בוגרות, הארמניאק מיושן מעל ל20 שנה בחבית, עובר מהחבית לבקבוק ללא היתערבות ומוגש בגלל זה בחוזק חבית.
סדרה מצומצמת של 3000 בקבוקים היוצאת אך ורק בבצירים מיוחדים כמו 1996

מחיר 939 ₪

>