יינות וטעמים
לקוחות יקרים! בעקבות הרפורמה במס על האלכוהול, יתכנו שינויים במחירי המוצרים האלכוהוליים. לקבלת המחיר המדוייק, אנא צרו עמנו קשר טלפוני ונשמח לסייע.
אתה נמצא כאן: ראשי » מה נשתנה הפסח הזה? משקאות טעימים וכשרים לפסח!

מה נשתנה הפסח הזה? משקאות טעימים וכשרים לפסח!

פורסם בתאריך:15/03/2015 על-ידי מערכת יינות וטעמים
שתפו בפייסבוק שתפו בטויטר שתפו בגוגל פלוס שתפו בגוגל לינקדאין

אחד המשקאות הנחשבים והאיכותיים ביותר הוא הקוניאק – ברנדי ענבים מאיזור קוניאק שבצרפת. כיום מיובאים לארץ מגוון מותגים גדול במחירים טובים, ולשניים מהם יש כשרות רשמית:

דופוי VSOP – קוניאק פירותי ועדין, ומבוגר יחסית לרמת VSOP: הקוניאק מורכב מחביות בנות 5 ועד 12 שנה.

דופוי XO – קוניאק עשיר ומלא טעם, בו בולטים פירות יבשים, קרמל, שוקולד, ונגיעת ג'ינג'ר. כמו גירסת ה-VSOP, הקוניאק מעורבב ממרכיבים מבוגרים יחסית – בני 20 שנים ויותר.

לואי רוויה VSOP- גירסה מיוחדת מבית Louis Royer, קוניאק נהדר בעל גוף מלא ומתובל עם רמזים לטעמי משמש מיובש.

ואחרון חביב הוא הברנדי הישראלי המשובח של יקב כרמל - כרמל 100. הברנדי התיישן במרתפי היקב במשך 8 עד 25 שנים מלאות, והתוצאה היא משקה נפלא ועדין שלא נופל ברמתו מהטובים בעולם – במחיר משתלם במיוחד.

כמובן שקוניאקים אחרים אף הם אינם מכילים חמץ, ואלו מכם שאינם מקפידים על איסור "סתם יינם" יכולים להנות מכל המגוון שלנו. החביבים עלינו הם הנסי VSOP (עכשיו גם בחצי בקבוק!) וטסרון 90 – קוניאק ברמת XO בעל טעם ומחיר נפלאים.

 

טעמים שמשתלבים נהדר עם רוח החג הם תפוח וקינמון – ואין משקה טוב יותר לקינוח מקלבדוס איכותי. קלבדוס הוא ברנדי צרפתי מאיזור נורמנדי העשוי תפוחים, ולכן כשר. לאחרונה הגיעו לישראל כמה מהמותגים הטובים ביותר, במחירים משתלמים במיוחד.

קלבדוס פר מגלואר XO הוא קלבדוס מעוטר במדליות המיושן 10 שנים, ומלא טעמי תפוחים אדומים בשלים, וניל, קינמון ודבש מתוק.

קלבדוס שאטו דה בריי הגיע בגירסאות VS,,VSOP, 8 שנים ואפילו 20 שנות יישון – במחירים מפתיעים במיוחד. זהו קלבדוס משובח וטעים להפליא, כאשר הגירסאות הצעירות מציגות טעמי תפוחים טריים וקינמון, והגיראסות הבוגרות יותר מציגות תפוחים אפויים, וניל, תבלינים ועץ אלון.

 

כמובן שיש לנו עבורכם גם מספר וודקות כשרות לפסח, PassOver החדשה, וודקה Moses המשובחת – גם בטעם תמרים!

 

לאלו המחפשים דווקא שינוי מרענן וקל מהיין (ומתגעגעים לבירה), אנו ממליצים על מגוון סיידרים מתפוחים ואגסים, בקטגוריית הסיידרים שלנו.

המלצה: נסו לחזק את הסיידר במנה של קלבדוס כדי להוסיף לו מורכבות נפלאה לטעם!

 

 

משקאות שאינם כשרים לפסח הם כמובן בירה, ויסקי (כולל בורבון), וודקה, ג'ין, וגם רום מיושן שלרוב עובר יישון בחביות בורבון משומשות.